Содержание
Введение.......................................................
1 Обзор литературы..........................................
1.1 Влияние отходов животноводства на окружающую среду и способы их утилизации........................................
1.1.1 Загрязнение окружающей среды предприятиями животноводства .
1.1.2 Способы утилизации отходов животноводства................
1.2 Вермнкомпостированне - как экологически чистый метод утилизации органических отходов..............................
1.2.1 Биология дождевых червей.................................
1.2.2 Вермикомпостирование и особенности сто технологии........
1.3 Использование продуктов вермикомпбетнровання в агрономии и животноводстве...................................
1.3.1 Использование биогумуса в качестве органического удобрения......................................................
1.3.2 Использование биомассы дождевых червей в качестве кормовой белковой добавки...............................................
1.4 Заключение...............................................
2 Материал и методы исследований............................
2.1 Материал и схема опытов..................................
2.2 Методы исследований......................................
2.2.1 Методы контроля за развитием дождевых червей.............
2.2.2 Методы оценки качества муки из дождевых червей...........
2.2.3 Методы исследования состояния организма цыплят...........
2.2.3 Методы агрохимических исследований субстрата и биогумуса.
2.2.4 Статистическая обработка полученных данных...............
3 Результаты собственных исследований.......................
3.1 Изменение физико-химических показателей субстратов в процессе компостирования и вермикомпостнрования..............
3.1.1 Влияние компостирования на физико-химические показатели субстратов различного состава..................................
3.1.2 Влияние вермикомпостнрования на физико-химические показатели субстратов разного состава..........................
3.2 Влияние субстратов разного состава на рост и развитие дождевых червей................................................
3.2.1 Изменение численности дождевых червей в процессе вермиком пости ро вал ия.......................................
3.2.2 Кинетика живой массы дождевых червей в процессе вермикомпостнрования...........................................
3.3 Использование продуктов, получаемых в результате биоконверсии помета кур в птицеводстве и овощеводстве...
3.3.1 Влияние включения в рацион муки из дождевых червей
на состояние организма цыплят..................................
3.3.2 Исследование эффективности внесения под рассаду
капусты биогумуса..............................................
3.4 Экономическая эффективность использования продуктов конверсии помета кур и соломы посредством дождевых червей......
4 Обсуждение полученных результатов.........................
Выводы......................................................
Сведения о практическом использовании научных результатов... Рекомендации по использованию научных результатов...
Список литературы........................................
Приложения.................................................
- 14-
F. Leibi, K. Rustarn, V. Johanovsky (1985) разработали технологию компостирования жидкого навоза в емкостях на открытых площадках с применением бункеров-дозаторов, а приготовление и перемешивание компостов производится с использованием фронтальных погрузчиков. Аналогичную технологию использовали F. Pomares, F. Garazona, М. Estela (1993).
Биологический метод утилизации является наиболее распространенным и экономичным, так как его применение возможно непосредственно на территории хозяйств, данный метод не требует больших затрат на производство удобрения.
Все перечисленные методы утилизации сельскохозяйственных отходов являются эффективными, но в то же время они металло- и энергоемки (И.А. Бакулов, В.А. Кокурин, В.VI. Котляров, 1988; Ю. Субботин, 1998; В.А. Грязнев,
В.Ф. Гаркуша, 1998; А.И. Еньков, 2000).
В настоящее время, одной из наиболее актуальных проблем является разработка и применение ресурсосберегающих технологий. Необходимо разработать мало энергоемкие, экологически чистые способы переработки отходов животноводства. А также создать безопасный конечный продукт, с помощью которого можно было бы решить задачи повышения урожайности, качества сельскохозяйственной продукции и проблему поддержания почвенного плодородия за счет возврата в биохимический круговорот органических веществ.
1.2 Верм и компостирование - как экологически чистый метод утилизации органических отходов
1.2.1 Биология дождевых червей
Дождевые черви относятся к отряду малощетинковых червей (Oligochaeta) класса щетинконогих червей (Chaetopoda), типу вторичнополостных червей
- 15-
(Аппсйбез), семейству ГитЬпабае (Б.С. Матвеев, 1961, М.С. Гиляров, 1965,
В.А. Догель, 1981). Семейство БитЬпаёае объединяет около 200 видов, из них в Российской Федерации встречается около 100 (О.В. Черканов, 1960, Т.С. Пе-рель, 1975, В.Г. Матвеева, Т.С. Перель, 1982; О.П.Колодова, Б.Р. Стриганова, Т.Н. Сидорова, 1993). Дождевые черви обладают большой выносливостью и приспособляемостью. Температура тела червей быстро изменяется вслед за изменением температуры среды (М.С. Гиляров, Б.Р. Стриганова, 1985, Б.А. Са-медов, 1988). Дождевые черви всеядны, однако, предпочитают растительную пищу. В природных условиях они проявляют избирательность к различным видам растительных остатков (в частности, видам опада), обладают способностью различать пищу ”по вкусу“ (Б.Р. Стриганова, 1989).
Следует отметить, что понятие ’’дождевые черви“ относится к пяти группам, которые объединены по внешнему виду и почвенному образу жизни (О.П. Колодова, Г.Н. Нефедова, Н.М. Болотецкий, 1991).
ВХи^шь! (1941) предложил разделять представителей ГитЬпшбае на ’тумусообразователей“, питающихся слаборазложившимся растительным материалом, и ’’гумусопотребителей“, которые, питаясь почвенным перегноем, принимают участие в процессах переработки растительных остатков на более поздней стадии их разложения.
М.С. Гиляров (1975) высказывал сходную точку зрения и выделил два морфо-экологических типа: питающиеся на поверхности неперегнившими растительными остатками и питающиеся почвенным перегноем.
Эта закономерность подтверждена исследованиями Т.С. Перель (1975), Т.С. Перель (1979). Вместе с тем, этот автор сгруппировал виды червей семейства ЬитЬпЫбае на группы:
I - питающиеся на поверхности почвы
- повсрхностнообитающие или подстилочные, живут в подстилочном слое (5 - 10 см);
- почвенно-подстилочные, порникают в почву (10 - 20 см) при неблаго-
- Киев+380960830922