ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Химический состав маточного молочка, биологические свойства и применение в медицине и ветеринарии
1.2 Химический состав мёда, биологические свойства и применение в медицине и ветеринарии
1.3 Химический состав прополиса, биологические свойства и применение в медицине и ветеринарии
1.4 Химический состав цветочной пыльцы, биологические свойства и применение в медицине и ветеринарии
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Материал и методы исследований
2.2 Влияние композиционных форм продуктов пчеловодства с маточным молочком на состояние естественной резистентности
2.2.1 Динамика комплементарной активности сыворотки крови поросят
2.2.2 Динамика бактерицидной активности сыворотки крови
2.2.3 Динамика лизоцимной активности сыворотки крови
2.2.4 Динамика показателей фагоцитарной активности нейтрофилов крови
2.3 Влияние композиционных форм продуктов пчеловодства с маточным молочком на показатели Т- и В-систем иммунитета у крыс
2.3.1 Динамика содержания Т-Е-РОК-лимфоцитов, Т-хелперов, Т-супрессоров и В-ЕАС-лимфоцитов в крови крыс
2.3.2 Динамика содержания Т-Е-РОК- и В-ЕАС-лимфоцитов в брыжеечном лимфатическом узле крыс
2.3.3 Динамика содержания Т-Е-РОК- и В-ЕАС-лимфоцитов в селезенке крыс
2.3.4 Динамика содержания Т-Е-РОК-лимфоцитов в тимусе крыс
4г 2.4 Влияние композиционных форм продуктов пчеловодства с маточным
молочком на колонизационную резистентность кишечника поросят
2.4.1 Динамика нормофлоры кишечника поросят
2.4.2 Динамика содержания условно-патогенных микроорганизмов в кишечнике поросят
2.5 Стимуляция роста и развития организма животных композиционными формами продуктов пчеловодства с маточным молочком
2.5.1 Влияние разных композиционных форм продуктов пчеловодства с маточным молочком на массу внутренних органов крыс ф 2.5.2 Влияние разных композиционных форм продуктов пчеловодства с
маточным молочком на массу тела и сохранность поросят
2.6 Экономическая эффективность применения разных композиционных форм продуктов пчеловодства с маточным молочком
3 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ПРИЛОЖЕНИИ
♦
95
100
109
113
117
119
132
133
134 166
применяют при неврозах, истощении, астении, при беременности.
В 1959 году в НИИ пчеловодства (г. Рыбное) был разработан первый отечественный препарат «Апилак», представляющий собой адсорбированное маточное молочко, а в 1961 году он был разрешен к применению в медицинской практике.
Маточное молочко является сильным биологическим стимулятором всех видов обмена веществ. Однако характер его действия зависит от дозировки: малые дозы являются стимуляторами, тогда как большие замедляют и даже угнетают обменные процессы. Данные, полученные при изучении влияния маточного молочка на некоторые биохимические показатели крови И.А. Чулошниковой и М.Н. Иващенко (2002), позволяют, еще раз, сделать вывод, что препарат нормализует липидный, белковый и углеводный обмены.
При систематическом применении маточного молочка стимулируется процесс образования белков в организме, усиливается синтез у- глобулинов, во фракции которых находится большая часть антител. Некоторые белки молочка обладают ферментативной активностью, катализируют процессы гидролитического расщепления сахарозы, крахмала, сложных эфиров холи на, белков, окисления глюкозы, аскорбиновой кислоты и других органических соединений.
Положительное действие оказывает маточное молочко на энергетический обмен: повышаются процессы тканевого дыхания и окислительного фосфори-лирования, в результате чего накапливается энергия в виде АТФ, используемая во всех обменных процессах и обеспечивающая рост и развитие тканей и органов. В стимуляции тканевого дыхания участвуют жирные кислоты.
Маточное молочко активирует функцию многих эндокринных желез. Оно способствует выработке гормона надпочечников адреналина и, как следствие, повышению уровня глюкозы в крови. При приеме небольших доз продукта наблюдается, наоборот, понижение содержания глюкозы в крови, так как маточное молочко в малых количествах оказывает стимулирующее влияние на функцию поджелудочной железы, активируя выработку инсулина.
При его применении повышается андрогенная функция, стимулируется выработка экстрогенов. Эти свойства могут использоваться при импотенции у мужчин и недостаточной функции яичников у женщин, особенно в климактерическом
периоде. Маточное молочко стимулирует деятельность молочных желез, устраняя гиполактию у рожениц, обусловленную кровопотерями во время родов.
В течение ряда лет сотрудники кафедры фармакологии Рязанского ГМУ им. акад. И.П. Павлова изучают влияние маточного молочка на функцию щитовидной железы. Проведенный детальный анализ ряда параметров газового состава и кислотно-основного равновесия крови при моделировании тироксинового гипертиреоза показал наличие антигипоксичсского и выраженного протекторного эффектов у нативного маточного молочка.
Действие маточного молочка на вегетативную нервную систему заключается в стимуляции деятельности двух ее противоположных по функции отделов - симпатического и парасимпатического, результатом чего является нормализация кровяного давления: у страдающих гипертонической болезнью оно понижается, тогда, как, у больных гипотонией наблюдается отчетливое его повышение.
Установлено, что маточное молочко влияет на возникновение и передачу нервных импульсов, регулирует процессы возбуждения и торможения, улучшает память и психическое состояние. Экспериментальные исследования показали, что маточное молочко оказывает положительное влияние на поведенческие реакции животных. После курсового назначения препарата животные становятся более эмоциональными одновременно менее агрессивными. Учитывая эти данные можно рекомендовать его в качестве тонизирующего средства при нервном утомлении, неврастении и неврозах, при депрессивных психозах, шизофрении (Э.А. Лудянский, 1989).
Положительное действие молочко оказывает при физической астении. 11ри-чем снимается не только физическое утомление, но и повышается физическая работоспособность, повышается устойчивость организма к гипоксии, что может быть использовано спортсменами, занимающимися скоростно-силовыми видами спорта (тяжелая атлетика, борьба, подводное плавание без акваланга и др.).
Под влиянием приемов молочка увеличивается содержание в крови эригроци-тов, ретикулоцитов и гемоглобина. Повышается также содержание железа. Установлено, что при экспериментальном облучении мышей ионизирующим излучением в пределах 300, 170, 150, 130 рентген маточное молочко нормализует уровень
- Киев+380960830922