Вы здесь

Исследование влияния денатурированных сывороточных белков на свойства низкокалорийных молочно-белковых продуктов

Автор: 
Манылов Сергей Владимирович
Тип работы: 
диссертация кандидата технических наук
Год: 
2009
Артикул:
569705
179 грн
Добавить в корзину