Вы здесь

Формирование потребительских свойств и исследование качества рассольных сыров с применением биологически активных добавок

Автор: 
Басати Зарема Кантемировна
Тип работы: 
диссертация кандидата технических наук
Год: 
2007
Артикул:
570433
179 грн
Добавить в корзину