Ви є тут

Головна » Каталог » Дисертації України » 05 - Технічні науки » 05.18.00 - Технологія харчової та легкої промисловості » 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння

05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Удосконалення дифузійно-пресової технології вилучення цукрози з бурякової стружки Гусятинський Микола Володимирович 2006 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення підготовки цукрових розчинів до процесу кристалізації Гречка Вадим Васильович 2003 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення способів очищення транспортерно-мийної води та дезинфекції екстрактора з метою зменшення втрат цукрози від розкладання Салавор Оксана Мирославівна 2003 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології інвертних сиропів гідролізом цукрози клеровок жовтого цукру Ничик Оксана Василівна 2005 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології вилучення сахарози з бурякової стружки із застосуванням полімерного біоцидного препарату Чорна Тетяна Миколаївна 2007 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології вилучення цукрози із міжкристального розчину утфелю останньої кристалізації Подобій Олена Валеріївна 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології вилучення цукрози з бурякової сировини Паламарчук Наталія Іванівна 2007 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології високомальтозних сиропів із кукурудзяного крохмалю Сабадаш Наталія Іванівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології напівсухих і напівсолодких столових вин на основі недобродів Геок Вікторія Миколаївна 2009 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології обробки виноматеріалів на основі розробки методів оцінки препаратів рідких желатинів Бабич Ірина Михайлівна 2008 129 грн
Додати в кошик