05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Ви є тут

Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:

Название диссертации	Автор	Год	Цена	Добавить в корзину
Вдосконалення процесу теплової обробки бурякової стружки в дифузійних установках бурякоцукрового виробництва	Верхола Леонід Арнольдович	2007	129 грн	Додати в кошик
Визначення раціональних конструктивно технологічних параметрів процесів виготовлення виробів із тіста з начинкою.	Мізнік Лариса Миколаївна	2006	129 грн	Додати в кошик
Динаміка пульсуючих центрифуг і обгрунтування шляхів підвищення їх надійності та продуктивності	Горошко Ганна Олегівна	2003	129 грн	Додати в кошик
Дослідження витрат енергії на сколочування вершків у масло з метою інтенсифікації процесу і розрахунку обладнання	Майборода Юрій Васильович	2004	129 грн	Додати в кошик
Дослідження процесу подрібнення зернових продуктів і розроблення нової конструкції кулькового подрібнювача	Бойко Юрій іванович	2006	129 грн	Додати в кошик
Дослідження процесу просіювання сипких матеріалів з метою удосконалення конструкцій просіювачів і збільшення ефективності їх роботи.	Федорів Віктор Михайлович	2005	129 грн	Додати в кошик
Дослідження процесу та вдосконалення обладнання для двостороннього жаріння м'яса під осьовим тиском	Скрипник Вячеслав Олександрович	2002	129 грн	Додати в кошик
Дослідження процесу ультрафільтраційного концентрування сколотин та його апаратурне оформлення	Мазняк Захар Олександрович	2003	129 грн	Додати в кошик
Дослідження та математичне моделювання процесу формування екструзією вибродженого тіста	Сандул Олена Олександрівна	2003	129 грн	Додати в кошик
Еволюція віброакустичних характеристик картоплечисток підприємств харчування	Кіріченко Віталій Олександрович	2009	129 грн	Додати в кошик