05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

Название диссертации	Автор	Год	Цена	Добавить в корзину
Разработка режимов процесса растворения сухого молока и аппарата для его проведения	Швырев Владимир Федорович	1984	179 грн	Додати в кошик
Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии	Шахова Марина Николаевна	2000	179 грн	Додати в кошик
Научное обеспечение развития системы процессов интенсивного обезвоживания пищевых сред с применением вакуум-сублимационной сушки	Шахов Сергей Васильевич	2011	179 грн	Додати в кошик
Разработка процессов повышения стойкости квасов брожения	Шатайло Андрей Анатольевич	2000	179 грн	Додати в кошик
Разработка и исследование вакуумного способа сушки казеина	Шаршов Владимир Николаевич	1998	179 грн	Додати в кошик
Интенсификация технологических процессов, совмещенных с диспергированием, в роторных аппаратах	ЧичеваФилатова Людмила Валерьевна	2006	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование процесса размораживания гидробионтов в поле ТВЧ	Чирков Александр Алексеевич	2010	179 грн	Додати в кошик
Разработка и исследование центробежного смесителя-диспергатора периодического действия для получения дисперсных комбинированных продуктов	Чечко Сергей Геннадьевич	2009	179 грн	Додати в кошик
Повышение эффективности процесса фильтрования сточных вод мясоперерабатывающих производств от грубодисперсных примесей на основе применения установок модульного типа	Чечиков Илья Владимирович	2009	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование воздушной системы комбинированной зерноочистительной машины	Чернышев Дмитрий Юрьевич	2011	179 грн	Додати в кошик

Ви є тут

05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств