Ви є тут

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Теплообмен и поверхность контакта фаз в струйно-инжекционных аппаратах пищевой и микробиологической промышленности Петров Николай Алексеевич 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса экстрагирования целевых компонентов при электроконтактной обработке смеси растительного сырья Гусева Мария Васильевна 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование технологии производства цукатов из кабачков и тыквы с использованием моделирования технологических и массообменных процессов Причко Вадим Александрович 2005 179 грн
Додати в кошик
Течение вязко-пластичных пищевых материалов при вибрационном воздействии Ермолов Андрей Юрьевич 3811 179 грн
Додати в кошик
Разработка процесса обезжиривания кости для получения костного шрота с целью создания непрерывно-действующего оборудования Иванов Владислав Евгеньевич 4268 179 грн
Додати в кошик
Разработка и исследование многосекционного роторно-пульсационного аппарата для производства аэрированных продуктов питания Светкина Екатерина Александровна 2006 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса использования теплоты отработанного воздуха на примере сушильных установок молочной промышленности Самсонов Владимир Николаевич 2003 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса измельчения мяса Сидоряк Александр Николаевич 2007 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса сушки тыквы в технологии плодовоовощных концентратов Попова Светлана Борисовна 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов Кондратов Аркадий Владимирович 2008 179 грн
Додати в кошик