Ви є тут

05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Очистка жирсодержащих сточных вод методами ультрафильтрации и огневого обезвреживания Мачигин Валерий Сергеевич 2006 179 грн
Додати в кошик
Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукции Хираллах Яср Мохаммед Зафер 2005 179 грн
Додати в кошик
Осветление гидратированных хлопковых мисцелл методом сорбции Ву Тхи Дао 0 1203 179 грн
Додати в кошик
Обоснование и разработка технологии хранения семян подсолнечника с применением биопрепаратов Жукова Наталия Николаевна 2004 179 грн
Додати в кошик
Обоснование и разработка технологии рафинации подсолнечных масел с применением силиката натрия и физико-химических воздействий Бабушкин Алексей Федорович 1999 179 грн
Додати в кошик
Научно-практическое обоснование технологии рафинации подсолнечных масел с применением химических и электрофизических методов Герасименко Евгений Олегович 2004 179 грн
Додати в кошик
Научно-практическое обоснование технологии и оценка потребительских свойств фосфолипидных биологически активных добавок Бутина Елена Александровна 2003 179 грн
Додати в кошик
Научно-практическое обоснование способов идентификации и оценки качества масличных семян и продуктов их переработки на основе метода ядерной магнитной релаксации Прудников Сергей Михайлович 2003 179 грн
Додати в кошик
Научно-практические основы совершенствования технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с использованием методов физико-химической активации технологических операций Тарасов Василий Евгеньевич 1996 179 грн
Додати в кошик
Научно-практические основы получения модифицированных жиров и жировых полуфабрикатов методом механохимической активации Мартовщук Валерий Иванович 2000 179 грн
Додати в кошик