Ви є тут

Формирование урожая и технологических свойств зерна современных сортов и новых генотипов озимой мягкой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания в условиях Центрального района Нечернозёмной зоны

Автор: 

Мельников Андрей Валерьевич

Тип роботи: 

Кандидатская

Рік: 

2012

Артикул:

1005426751

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Совершенствование технологии и разработка рецептур напитков на зерновой основе для детского питания
• Биохимическая и технологическая оценка сортов и сортообразцов плодовых культур в условиях предгорной зоны Дагестана
• Теоретические и практические аспекты использования тритикале в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности
• Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением микроводоросли спирулины
• Разработка технологии использования послеспиртовой барды из топинамбура в технологии хлеба из ржаной муки и смеси ее с пшеничной
• Разработка технологий и рецептур хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием нетрадиционного растительного сырья Краснодарского края
• Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием рисовой муки
• Совершенствование технологии печенья улучшенного качества с применением нетрадиционных добавок
• Разработка рецептур и совершенствование технологии вафельных изделий функционального назначения
• Обґрунтування процесу обробки стрічки льону в технологіях отримання волокна