Ви є тут

Ветеринарно-санитарная характеристика и оценка продуктов убоя крупного рогатого скота при гиподерматозе и после химиотерапии

Автор: 
Нургалиев Анил Вилорович
Тип роботи: 
Дис. канд. вет. наук
Рік: 
2004
Артикул:
171220
179 грн
Додати в кошик

Вміст

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ............................................................4
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ................................................ 9
1.1 Вопросы эпизоотологии и факторы, влияющие на зараженность животных личинками оводов.............................................9
1.2 Экологическое обоснование методов борьбы с гиподерматозом крупного рогатого скота..............................................23
1.3 Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя при инвазионных болезнях и после применения химиотерапевтических препаратов...........................................................30
1.3.1 При гельминтозных и оводовых болезнях......................30
1.3.2 На фоне химиотерапевтических препаратов....................35
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.........................................40
2.1 Материалы и методы исследований...............................40
2.1.1 Место проведения исследований и его характеристика.........40
2.1.2 Методы изучения профилактической и терапевтической эффективности авертина, новомека, гиподектина-инеъекционного, гиподермина-хлорофоса и медиатрина при гиподерматозе.............49
2.1.3 Методы изучения влияния подкожного овода и противооводовых препаратов на мясную продуктивность и ветеринарно-санитарную характеристику продуктов убоя....................................50
2.1.4 Методы определения экономического ущерба при гиподерматозе и экономической эффективности противоовдовых мероприятий...........54
2.2 Результаты исследований.......................................61
2.2.1 Распространение подкожного овода в Республике Башкортостан.. 61
2.2.2 Сравнительная профилактическая эффективность противооводовых препаратов.......................................................71
2.2.3 Сравнительная терапевтическая эффективность препаратов 77
2.2.4 Ветеринарно-санитарная характеристика продуктов убоя крупного рогатого скота при гиподерматозе.................................80
з
2.2.5 Ветеринарно-санитарная характеристика продуктов убоя крупного
рогатого скота после лечебно-профилактических обработок при
гиподерматозе.................................................95
2.2.6 Экономическая эффективность проводимых мероприятий при
гиподерматозе крупного рогатого скота.........................145
3 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ......................................157
ВЫВОДЫ.......................................................165
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ......................................166
БИБЛИОГРАФИЯ.................................................167
ПРИЛОЖЕНИЯ...................................................192
Особенно большой вред причиняют животным личинки II и III стадий, парази-тирующие в подкожных свищевых капсулах. Образование таких капсул является реакцией организма на воздействие личинок, постоянно сообщающихся с внешней средой через свищевые отверстия. Образование капсулы вокруг личинки связано с длительно развивающимся воспалением и разрастанием соединительной ткани. По мере роста личинки очаг воспаления и капсула вокруг нес увеличиваются в размерах. Воспаленные участки горячие, болезненные. При большом количестве личинок отдельные очаги воспаления сливаются в большие участки и образуют сплошную гноящуюся поверхность. Общее состояние животных резко ухудшается, изменяется состав крови /27, 42, 81, 90, 193, 197, 216, 244,268, 280/.
У крупного рогатого скота, зараженного личинками подкожного овода, в 1 мм3 крови число эритроцитов снижалось с 6,2 до 4,6 млн., а количество лейкоцитов увеличивалось с 8,6 до 12 тыс., содержание гемоглобина уменьшалось на 8%/117/.
Если личинка погибает и при этом нарушается целостность капсулы, то воспалительный процесс приобретает гнойно-некротический характер и распространяется на окружающие капсулу кожу, подкожную клетчатку и мышечную ткань. Может наступить анафилактический шок, нередко со смертельным исходом. При этом у животных отекают веки, губы, анальная область, дыхание становится затрудненным /129/.
В течение всего времени пребывания в организме животного личинки живут за счет питательных веществ, поглощаемых из его тканей. Вещества, выделяемые личинкой для расплавления тканей, при продвижении в них, а также продукты жизнедеятельности личинок высокотоксичные и вредно влияют на организм хозяина/126, 129, 135, 145,276/.
После выхода личинки из капсулы воспаление еще некоторое время продолжается. Затем начинается процесс регенерации. Часть тканей подвергается гнойному воспалению, образовавшиеся дефекты замещаются соединительной
тканью. При выделке такой кожи рубцовая ткань может выпадать, и на месте заросших свищей остаются отверстия или трещины /2, 18, 26, 185, 186/.
Сроки развития клинических проявлений инвазии в различных зонах России неодинаковы и зависят от видового состава оводов и местных климатических условий. Личинки первой стадии южного овода заканчивают миграцию раньше, чем личинки обыкновенного овода/156, 263/.
Первые клинические признаки гиподерматоза появляются при внедрении в кожу вылупившихся из яиц личинок подкожных оводов. Признаки эти слабо выражены и их трудно заметить. У животных появляется зуд, отек подкожной клетчатки, болезненность пораженных личинками участков. Симптомы эти могут быть выражены в течение всего периода лета и заражения животных личинками и проявляться по-разному, в зависимости от того, насколько велика численность нападающих самок овода. При интенсивном поражении пищевода личинками животные с трудом принимают корм, а при попадании большого количества личинок в спинномозговой канал возможен паралич задних конечностей /27, 42, 81, 90, 193, 197, 216, 244, 268, 280/.
При подходе личинок к коже спины симптомы болезни четко проявляются у всех пораженных животных. Сначала под кожей спины появляются небольшие уплотнения, едва ощутимые при пальпаторном обследовании. Через некоторое время они превращаются в едва заметные бугорки с отверстием в центре. При надавливании на них у животных появляется болезненная реакция. По мере роста личинки увеличивается выделение из свищевого отверстия серозной жидкости, которая склеивает волосы. Кожа, покрывающая свищевую капсулу, не эластична, с повышенной температурой и болезненна /2, 18, 92, 91, 24, 27, 42, 81, 90, 193, 197, 216, 244, 268, 280/.
Шерсть на спине у больного гиподерматозом животного участками или сплошь взъерошена. В местах расположения свищевых капсул - склеенные засохшим экссудатом пучки волос направлены в разные стороны. При обильном истечении гнойного экссудата из свищей волосяной покров загрязнен выделе-