- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Моделювання та оптимізація технологічних процесів очищення дифузійного соку.
Тип роботи:
Дис. канд. наук
Рік:
2003
Артикул:
3403U003533 129 грн
Рекомендовані дисертації
- Удосконалення технології рідких цукропродуктів із кукурудзяної сировини.
- Розробка технології електрохімічної модифікації картопляного крохмалю
- Удосконалення технології інвертних сиропів гідролізом цукрози клеровок жовтого цукру
- Підвищення ефективності технологічних процесів очищення дифузійного соку з використанням додаткових реагентів
- Удосконалення технології вилучення цукрози з бурякової сировини
- Розроблення технології високовуглеводного порошку біологічно активної дії із стружки топінамбура
- Розробка технології пектинових екстрактів та способу їх сушіння.
- Наукове обгрунтування та розроблення способів очищення дифузійного соку
- Удосконалення технології екстрактів та концентратів із рослинної сировини
- Розроблення способів очищення дифузійного соку погіршеної якості з використанням мінералу глауконіту