Вы здесь

Главная » Каталог » Диссертации Украины » 05 - Технічні науки » 05.18.00 - Технологія харчової та легкої промисловості » 05.18.15 - Товарознавство

05.18.15 - Товарознавство

Название диссертации Автор Год Цена Додати в кошик
Товарознавча оцінка нових комбінованих екструдованих продуктів Аннєнкова Надія Борисівна 2009 129 грн
Добавить в корзину
Товарознавча оцінка нових сухарних виробів поліпшених споживних властивостей Гірняк Лілія Ігорівна 2003 129 грн
Добавить в корзину
Товарознавча оцінка світлостійкості фіранкових текстильних матеріалів Пушкар Галина Олексіївна 2008 129 грн
Добавить в корзину
Товарознавча характеристика апідобавок із трутневих личинок і прополісу та їх застосування в продуктах харчування Прохода Ірина Олексіївна 2003 129 грн
Добавить в корзину
Товарознавча характеристика заморожуваних напівфабрикатів із овочевої сировини та змінення їх якості під час зберігання Одарченко Дмитро Миколайович 2003 129 грн
Добавить в корзину
Товарознавча характеристика нових видів заморожених картоплепродуктів Вітер Юлія Анатоліївна 2005 129 грн
Добавить в корзину
Управління якістю напоїв для спортсменів Мотузка Юлія Миколаївна 2006 129 грн
Добавить в корзину
Формування асортименту бутербродних маргаринів підвищеної біологічної цінності Кущ Світлана Петрівна 2008 129 грн
Добавить в корзину
Формування асортименту плавлених сирів підвищеної біологічної цінності Метельська Наталія Станіславівна 2005 129 грн
Добавить в корзину
Формування бар’єрних властивостей натуральних оболонок та товарознавча оцінка сардельок з їх використанням Онищенко В\'ячеслав Миколайович 2005 129 грн
Добавить в корзину