2
СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
ВВЕДЕНИЕ. 4
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. 8
1.1. Роль минеральных веществ для
животных и птиц. 8
1.2. Физиология и морфология почек животных.
Краткая характеристика почек у различных
видов животных. 10
1.3. Особенности морфологии почек птиц. 18
1.4. Влияние минеральных добавок на
организм животных. 32
1.5. Применение БШ (белого шлама) в
животноводстве. 37
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 44
2.1. Материалы и методы исследования. 44
2.2. Морфологическая характеристика почек кур
в норме и при применении БШ. 49
2.2.1. Морфологическая характеристика почек
суточных цыплят. 49
2.2.2. Морфологическая характеристика почек цыплят
' в 10-и суточном возрасте. 53
2.2.3. Морфологическая характеристика почек цыплят
в 30-и суточном возрасте опытной и контрольной групп. 59
2.2.4. Морфологическая характеристика почек кур в
150-и суточном возрасте опытной и контрольной групп. 72
2.2.5. Морфологическая характеристика почек кур в
240-а суточном возрасте опытной и контрольной групп. 84
з
2.2.6. Морфологическая характеристика почек кур в
270-и суточном возрасте опытной и контрольной групп. 94
2.2.7. Морфологическая характеристика почек кур в
365-и суточном возрасте опытной и контрольной групп. 103
3. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ. 1 2 1
4. ВЫВОДЫ. 132
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ. 1 34-1 50
ПРИЛОЖЕНИЕ на 54 листах.
19
Почки домашних птиц - это крупные органы удлиненной формы, мягкой консистенции, красно-коричневого цвета, расположены вдоль позвоночного столба по бокам от пояснично-кресцовой кости и заходят во все углубления таза. Дорсальная поверхность почек неровная. Вентральная - свободна, обращена к внутренностям, покрыта брюшиной и в значительной части брюшными воздухоносными мешками. Обе почки лежат на одном уровне от пятого грудного до двенадцатого пояснично-кресцового сегмента у курицы и от восьмого грудного до четырнадцатого пояснично-крестцового костного сегмента у гуся. Длина почек у кур в среднем 6 см, ширина - 1,2 - 1,3см (Т.Ф. Шакирова, 1990).
Каждая почка подразделяется на переднюю, среднюю и заднюю доли. Передняя доля лежит в пределах от пятого до третьего пояснично-крестцового сегмента, средняя - между третьим и девятым, а задняя - между девятым и двенадцатым сегментами.
На основании изучения весовых характеристик можно констатировать, что почки домашних птиц в сравнении с почками млекопитающих - довольно крупные органы. По данным Т.Ф. Шакирова (1990) относительная масса обеих почек составляет у курицы 1% от живой массы, в то время как у млекопитающих этот показатель в 5-6 раз ниже.
У взрослой птицы почки темно-коричневого цвета, а у молодняка бледно-розовые. Жира вокруг почек нет. Снаружи почка заключена в оболочку, состоящую из волокнистой соединительной ткани.
По мнению Г.С. Крок (1962) почки птиц, имеющие сложную структуру, образуются не сразу в виде сформированного и функционирующего органа, а проходят следующие стадии развития: вначале образуются предпочки или головные почки (pronephros), затем пер-
20
вичные или туловищные (mesonephros) и далее дефинитивные (постоянные) или тазовые почки.
Предпочки у птиц являются рудиментарным образованием. Закладываются они в области ножек первичных сегментов из так называемой нефрогенной ткани на уровне 5-15 пары передних сомитов. Предпочки состоят из нескольких «оголенных» клубочков и слепо заканчивающихся мочевых канальцев. Вскоре предпочки рассасываются. Каудальнее предпочек закладываются первичные почки. Они развиваются из нефрогенной ткани на уровне 13-30 пары сомитов. В нефрогенной ткани формируются мочевые канальцы, которые в виде непрерывных тяжей клеток прилегают к целомическому эпителию. У куриных зародышей закладка первичных почек происходит к концу вторых суток инкубации, у утиных и гусиных - к концу третьих.
На пятые-седьмые сутки эмбрионального развития первичная почка представляет собой вытянутый в длину парный орган, расположенный на поверхности аорты вдоль формирующегося позвоночника.
На шестые-седьмые сутки инкубации из первичной почечной бластемы формируются мочевые канальцы. Образование мочевых канальцев происходит путем впячивания пузырька с последующим уплощением клеток на одном его конце. Впоследстствии из уплощенных клеток образуется капсула, куда со стороны аорты, прилегающей к первичной почке, врастают капилляры. Так образуется почечное тельце. Остальная часть пузырька разрастается, вытягивается в длину, формируя мочевой каналец. Строма первичной почки на ранних стадиях развития состоит из нежной эмбриональной соединительной ткани. По мере увеличения возраста зародыша строма почки уплотняется. Появляются фибриллярные структуры.
- Київ+380960830922