2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .......................................................... 7
ГЛАВА 1. Растения родов Мальва, Шток-роза, Земляника, Донник, Лопух как перспективные источники
биологически активных соединений к фитопрепаратов..................................... 16
1.1. Ботаническая характеристика мальвы низкой, штокрозы розовой...................................................... 16
1.2. Химический состав малызы низкой, шток-розы
розовой............................................ 17
1.3. Применение мальвы низкой, шток-розы розовой в
научной и народной медицине........................ 21
1.4. Ботаническая характеристика земляники лесной 23
1.5. Химический состав земляники лесной.................. 24
1.6. Применение земляники лесной в научной и народной
медицине........................................... 29
1.7. Ботаническая характеристика донника лекарственного и донника рослого 33
1.8. Химический состав донника лекарственного и донника
рослого............................................ 34
1.9. Применение донника лекарственного и донника
рослого в научной и народной медицине.............. 38
1.10. Ботаническая характеристика лопуха большого,
лопуха малого, лопуха паутинистого................. 42
1.11. Химический состав лопуха большого, лопуха малого,
лопуха паутинистого................................ 43
1.12. Применение лопуха большого, лопуха малого, лопуха
паутинистого в научной и народной медицине......... 48
ГЛАВА 2. Обьсістьі и методы исследования.......................... 53
2.1. Объекты исследования, их характеристика............. 53
2.2. Методы фитохимических исследований.................. 59
2.2.1. Приготовление водных экстрактов для проведения
качественных реакций и хроматографического анализа 60
2.2.2. Углеводы............................................ 60
2.2.2.1. Свободные сахара.................................... 60
222.2. Связанные сахара.................................... 60
2.2.3. Аминокислоты........................................ 60
2.2.4. Приготовление спирто-водных извлечений и фракционирование природных фенольных соединений
органическими растворителями....................... 61
2.2.5. Арбутин............................................. 62
2.2.6. Кумарины............................................ 62
2.2.7. Фснолкарбоновые кислоты............................. 62
2.2.8. Флавоноиды.......................................... 63
2.2.9. Макро- и микроэлементный состав растений............ 64
2.3. Методы исследования фенольных соединений............ 64
64
64
65
66
68
73
73
75
75
75
76
77
77
78
78
79
79
80
81
81
82
83
84
84
84
85
86
86
87
87
87
88
88
88
89
89
89
97
97
97
3
Хроматографический анализ..........................
Бумажная и тонкослойная хроматография..............
Высокоэффективная жидкостная хроматография.........
Физические методы анализа..........................
Химические методы доказательства структуры.........
Методы выделения и изучения углеводов..............
Методы выделения полисахаридов из лекарственного
растительного сырья................................
Методы исследования углеводов......................
Кислотный гидролиз.................................
Хроматографический анализ..........................
Количественное определение состава моносахаридов... Количественное определение функциональных групп
пектиновых веществ :...............................
Методы токсико-фармакологических исследований......
Изучение острой токсичности........................
Изучение отхаркивающего действия...................
Изучение противовоспалительной активности..........
Влияние на процессы экссудации.....................
Влияние на пролиферацию............................
Влияние на проницаемость капилляров................
Изучение анальгезирующего действия.................
Изучение диуретической активности..................
Изучение гипогликсмического действия...............
Изучение антимикробной активности..................
Исследование антиоксидантной активности............
Обнаружение БАВ, проявляющих антиоксидантную
активность, методом ТСХ............................
Оценка антиоксидантной активности методом
биохемилюминесцентного анализа.....................
Методики стандартизации сырья......................
Методы отбора проб для анализа.....................
Морфолого-анатомнческие исследования...............
Определение числовых показателей качества сырья....
Определение микробиологической чистоты сырья.......
Определение содержания радионуклидов...............
Определение сроков хранения сырья..................
Статистическая обработка данных....................
Изучение качественного состава и выделение биологически активных веществ растении родов
Мальва, Шток-роза, Земляника, Донник, Лопух........
Фитохимнческий анализ..............................
Исследование фенольных соединений..................
Исследование углеводов.............................
Качественный состав свободных сахаров..............
Обнаружение связанных сахаров......................
37
рамнопиранозид), кверцетин-3-(0-Р-0-галактопиранозил)-6-(0-а-Ь-рамнопи-ранозид), «галакторобин» (кемпферол-З-О-р-О-галактопиранозил), кверцетин-3-О-р-О-галактопиранозил, «рамиоробин» (ксмпферол-7-О-а-Ь-рамнопираиозид), кверцетин-7-(0-а-Ь-рамнопиранозид) [138].
Из фенолкарбонових кислот трава донника лекарственного содержит о-кумаровую, п-кумаровую, мелилотовую [352,380], о-гидроксикоричную [247], хлорогеновую, кофейную [138] кислоты.
В водорастворимой фракции травы донника лекарственного определены углеводы: их содержание составляет 1,26-2,32% до гидролиза и 2,29-4,27% после гидролиза [245]. Другими авторами выделены ВРПС (6,41%), в гидролизате обнаружены галактуроновая кислота, галактоза, глюкоза, ксилоза, арабиноза, рамноза, фруктоза, мальтоза [138]. Из травы донника лекарственного выделены пектины и ГЦ А и Б [292], обнаружены маннит и глюкоза [245].
Из аминокислот в траве Д. лекарственного обнаружены аспарагиновая и глутаминовая кислоты, треонин, серии, глицин, аланин, метионин, валин, изолепцин, лейцин, тирозин, фенилаланин, лизин, гистидин, аргинин. Сумма свободных аминокислот достигает 57,05 мг%, связанных -201,88 мг% [7,138].
Минеральный состав травы Д. лекарственного представлен кальцием, магнием, железом, марганцем, медыо, цинком, стронцием, калием, свинцом, никелем [138].
Из других классов природных соединений в траве Д. лекарственного содержатся дубильные вещества, алкалоиды, производные пурина, эфирное масло, белковые вещества, витамин С [138,197], тритсрпсновыс соединения [138], азотистые основания 0,017% [245], (по другим данным сумма азотистых оснований - 0,42%, в т.ч. холипа - 0,25%) [1,138]. Содержание желтых пигментов составляет 27,3 мг%, из них каротина 14,7 мг%, каротиноидов в пересчете на ксантофилл - 12,6 мг% [352]; по другим данным содержание каротиноидов составляет 3,41-3,50 мг% [138].
38
Донник лекарственный содержит маслянистую кислоту, которая под действием калия и других веществ превращается в мелилотовую кислоту. При помощи качественных реакций и данных элементного анализа соединение охарактеризовано, как мелилотол с общей формулой С]811^04 [245].
В листьях Д. лекарственного обнаружены эфирные масла [245]. Из семян получено жирное масло, в состав которого входят: пальмитиновая, стеариновая, линолевая, линоленовая, олеиновая, арахидоновая, бсргеновая, лигноцернновая кислоты.
Химический состав филогенетически родственного вида: донника рослого практически не изучен. В различных органах Д. рослого обнаружены кумарины: кумарин, мелилотозид [247]. Листья и цветки донника рослого содержат флавоноловый дигликозид - робинозид [456], в надземной части найдена о-гидроксикоричная кислота [247].
1.9. Применение донника лекарственного и донника рослого в научной и народной медицине
Трава донника лекарственного и донника рослого под названием «Трава донника» разрешены для использования в качестве лекарственного сырья [74]. В настоящее время донника аптечного трава входит в Государственный реестр лекарственных средств России в качестве кератолитического,
биостимулирующего, регенерацию стимулирующего, антикоагулянтного, цсрсбровазодилатирующего, вазодилатирующего, противовоспалительного, отхаркивающего средства [78].
Трава Д. лекарственного входила в отечественные фармакопеи 1-УШ издания; трава Д. рослого - в VIII фармакопею [343]. В настоящее время трава Д. лекарственного является официналыюй во многих странах мира: в Германии, Австрии, Польше, Румынии, Нидерландах [245], в научной медицине находит применение как мягчительное средство [173,185,279]. Трава входит в состав
- Київ+380960830922