Содержание
Введение........................................................4
1 Обзор литературы...............................................8
1.1 Морфофункциональная характеристика желудка и тонкого отдела кишечника свиней в норме и при неспецифических гастроэнтеритах...8
1.2 Роль микрофлоры в организме животного.......................15
1.2.1 Микрофлора желудочно-кишечного тракта поросят.............18
1.2.2 Механизм действия пробиотиков.............................24
1.2.3 Влияние пробиотиков на комплекс «мать-плацента-плод»......31
1.2.4 Влияние пробиотиков на гистоморфологические характеристики желудка и тонкого отдела кишечника..............................34
2 Материал и методы исследования................................36
3 Собственные исследования
3.1 Исследование неблагополучного по желудочно-кишечной патологии учебного хозяйства ПГСХА........................................40
3.1.1 Условия кормления свинопоголовья в хозяйстве.............40
3.1.2 Клинический и гематологический статус свиноматок.........43
3.1.3 Анализ заболевания нарождающегося молодняка..............49
3.2 Исследование свиноматок после применения пробиотика.........51
3.2.1 Клинико-гематологические исследования свиноматок.........51
3.2.2 Продуктивность свиноматок.................................58
3.3 Исследования поросят........................................60
3.3.1 Клинический и гематологический статус новорожденных поросят..60
3.3.2 Клинико-гематологические исследования поросят после применения пробиотика...........................................66
3.3.3 Исследование микрофлоры вымени матерей и кишечника поросят..72
3.3.4 Патологоанатомическая характеристика желудка и кишечника поросят после применения пробиотика.............................76
3.3.5 Гистоморфологическая характеристика желудка и тонкого отдела кишечника после применения пробиотика.......................80
4 Эффективность профилактических мероприятий 99
4.1 Экономическая эффективность.............................99
4.2 Терапевтическо-морфологическая эффективность...........104
5 Обсуждение полученных результатов........................106
6 Выводы...................................................112
7 Предложения..............................................113
8 Список использованной литературы.........................114
9 Приложения...............................................133
13
цитов со слизистой кишечника. Следствием такого процесса является уменьшение числа зрелых энтероцитов, и так как только они выполняют обе функции (переваривание и всасывание), то уменьшение их популяции связано с падением уровня ферментов в кишечнике и подавлением функции переваривания и всасывания питательных веществ. Гистологически такие изменения проявляются в виде атрофии ворсинок и гиперплазии крипт слизистой оболочки (Машковский В.Е., 1987).
В этих случаях в кишечнике уменьшается число микроворсинок, в стенке кишки разрастается фиброзная ткань, нарушается крово- и лимфообращение. Развиваются дегенеративно-воспалительные изменения в желудке и кишечнике, уменьшается количество желудочного сока, снижается его переваривающая функция (Урбан В.П., 1984)
Вследствие уменьшения общей всасывающей поверхности и всасывающей способности кишечника в организм в недостаточном количестве поступают продукты гидролиза белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов. Нарушаются обменные процессы (Судаков Н.А., Грачев А.Д, Береза В.И.,1984).
Дегенеративно-воспалительные изменения наиболее выражены в области дна желудка, пилоруса и 12-перстной кишки. При этом стенки желудка утолщены, слизистая оболочка складчатая, набухшая, утолщенная, с наличием покраснений или кровоизлияний. Изменения в кишечнике могут быть различного характера (Шишков В.П., Налетов НА., 1980; Авроров А А., 1984). Так, при катаральном гастроэнтерите слизистая оболочка тонкого отдела кишечника покрыта густой слизью. При геморрагическом гастроэнтерите выражена большая отечность слизистой оболочки кишечника, резкая ее гиперемия с окраской в вишнево-красный или темно-красный цвет, с массовыми кровоизлияниями различной формы и величины. Фибринозные наложения на слизистой оболочке тонкого отдела кишечника и ее рыхлость характерны
14
для фибринозного, а появление плотно связанных со слизистой оболочкой крошковатых масс - для дифтерического гастроэнтерита. В этом случае слизистая оболочка, а нередко и подслизистый слой, имеет вид кожистой, шероховатой, уплотненной пленки, после снятия которой остается глубоко изъязвленная поверхность (Пичугин Л.М., Акулов А.В, 1980). При язвенном гастроэнтерите на слизистой оболочке тонкого отдела кишечника находят язвы неправильной формы (Жаров A.B., Шишков В.П.,1999).
Острое серозное воспаление желудка и кишечника характеризуется набуханием, гиперемией и инфильтрацией слизистой оболочки, подслизи-стого слоя и других слоев стенки серозным экссудатом (Струков А.И., Серов В.В., 1985).
Острое катаральное воспаление желудка и кишечника встречается наиболее часто и проявляется ярко выраженной слизистой дистрофией эпителия с гиперсекрецией слизи, которая примешивается к серозному экссудату (Серов В.В., Ярыгин Н.Е., Пауков В.П., 1986).
Геморрагическое воспаление желудка и кишечника в диффузной или очаговой форме характеризуется пропитыванием слизистой оболочки геморрагическим несвертывающимся экссудатом и окрашиванием ее в темно-красный или красно-коричневый цвет (Жаров A.B., Шишков В.П., Жаков М.С., 1995).
Морфофункциональная зрелость кишечника поросёнка при рождении во многом определяет его дальнейшие рост и развитие, устойчивость к заболеваниям. У поросят - гипотрофиков в ворсинках тощей кишки, наряду с энтероцитами отмечены бокаловидные клетки, однако, этих клеток у гипотрофиков содержится несколько меньше, чем у нормотрофиков. Микроворсинки энтероцитов иногда не покрыты слоем слизи. Они почти без изгибов, плотно прилегают друг к другу (Середа Н.Г., 1992). Ядра энтероцитов у гипотрофиков часто располагаются в апикальной части
- Київ+380960830922