- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья
Тип роботи:
диссертация кандидата технических наук
Рік:
2007
Артикул:
562976 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование процесса диоксид-углеродного экстрагирования биологически активных веществ из растительного сырья
- Разработка переменных режимов сушки зерновых культур при программированном теплоподводе
- Развитие научных основ диффузионно-фильтрационного массотеплопереноса при переработке сырья биологического происхождения
- Разработка вихревого гомогенизатора на основе теоретических и экспериментальных исследований процесса низкотемпературной кавитационной гомогенизации
- Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов
- Исследование процесса получения активированных жидких систем и их использование для производства изделий из мяса птицы
- Научно-практические основы совершенствования процесса и аппаратурного оформления очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий
- Разработка и исследование центробежного смесителя-диспергатора с направленной организацией движения потоков для переработки сыпучих материалов
- Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки зародышей зерна пшеницы
- Повышение эффективности процесса обработки пищевых продуктов в пароконвектоматах