- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Совершенствование процесса сушки тыквы в технологии плодовоовощных концентратов
Тип роботи:
Дис. канд. техн. наук
Рік:
2004
Артикул:
563086 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование оборудования термовлажностной обработки тестовых заготовок для малотоннажных пекарен
- Очистка жиро-и маслосодержащих сточных вод предприятий пищевой промышленности микрофильтрацией
- Совершенствование и моделирование процесса центробежного обрушивания масличных семян
- Разработка технологии алкогольных напитков "ВИКОН" с применением древесного сырья
- Разработка процесса измельчения осевым режущим инструментом костного сырья при температурах, близких к криоскопической
- Разработка и научное обоснование способа обжарки зерен кофе перегретым паром
- Совершенствование процесса сушки послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя
- Исследование гидродинамических характеристик кожухотрубного струйно-инжекционного аппарата (КСИА) с внутренней рециркуляцией фаз
- Течение вязко-пластичных пищевых материалов при вибрационном воздействии
- Научное обоснование и совершенствование аппаратов для мойки овощей