Ви є тут

Разработка технологии плавленого сыра для функционального питания

Автор: 

Молибога Елена Александровна

Тип роботи: 

диссертация кандидата технических наук

Рік: 

2008

Артикул:

569749

179 грн

Додати в кошик

Рекомендовані дисертації

• Системы управления социальными объектами в условиях стохастической неопределенности начальных условий
• Структурно-параметрический синтез систем управления дорожно-транспортной инфраструктурой
• Получение и применение экстракта нута в технологии обогащенных кисломолочных продуктов
• Применение многомерной регрессионной модели в задачах построения математического описания производственных процессов (псевдонезависимая регрессионная модель)
• Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения
• Смоленские семейно-бытовые песни русско-белорусского порубежья
• Анализ и подготовка информации об ингредиентах полимерных композиций для моделирования зависимости "структура-активность" : на примере полипропиленовых композиций
• Исследование и разработка средств имитационного моделирования воздушной обстановки в реальном и ускоренном масштабе времени при существенных ограничениях на ресурсы
• Моделирование аварийных режимов реакторов типа ВВЭР
• Повышение физико-механических свойств частично кристаллических полимеров путем структурной модификации с использованием углеродного наполнителя