- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2000
Кількість сторінок:
153
Артикул:
1000310897 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Исследование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта левзеи сафлоровидной с использованием низкопотенциального источника энергии
- Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием
- Удосконалення процесу видалення нутрощів хамси гідравлічним способом
- Научное обеспечение способа производства обжаренных кофепродуктов
- Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции
- Исследование процесса вакуумного обезвоживания измельчённого парного сырья и разработка оборудования для этой цели
- Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием
- Научные основы создания ресурсосберегающих процессов и аппаратов абразивной переработки пищевого сырья
- Разработка радиоволнового метода определения химических показателей качества жидких коптильных сред и вкусо-ароматических экстрактов
- Разработка процессов повышения стойкости квасов брожения