05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

Вы здесь

Введите ключевые слова для поиска диссертаций:

Название диссертации	Автор	Год	Цена	Додати в кошик
Исследование и разработка эмульсионных продуктов питания со сбалансированным нутриентным составом	Боголюбская Юлия Вячеславовна	2007	179 грн	Добавить в корзину
Исследование и совершенствование технологии разрушения плодовых оболочек семян подсолнечника методом ударных нагрузок	Зайцев Владимир Иванович	1999	179 грн	Добавить в корзину
Исследование процесса удаления загрязнений анионогенными твердыми брусковыми мылами, полученными на основе натриевых солей природных жирных кислот	Санова Лариса Аскарбеевна	2001	179 грн	Добавить в корзину
Исследовать и разработать малоотходные процессы рафинации масел и жиров с применением 1-гидроксиэтилидендифосфоновой кислоты	Косцова Татьяна Евгеньевна	2000	179 грн	Добавить в корзину
Комплексная переработка маклейи с целью получения продуктов, рекомендуемых к применению в косметических средствах	Кожевникова Ольга Валерьевна	2006	179 грн	Добавить в корзину
Комплексное исследование липопротеинов семян подсолнечника современной селекции при послеуборочной обработке и хранении	Бердина Анна Николаевна	2009	179 грн	Добавить в корзину
Комплексные исследования и разработка инновационных технологий и рецептур жировых продуктов нового поколения	Скрябина Наталья Михайловна	2006	179 грн	Добавить в корзину
Комплексные исследования рафинации жиров и разработка эффективных методов переработки	Комаров Алексей Владимирович	2003	179 грн	Добавить в корзину
Научно-практические аспекты технологии модификации растительных масел для жировых продуктов с функциональными свойствами	Шеламова Светлана Алексеевна	2012	179 грн	Добавить в корзину
Научно-практические основы конструирования продуктов фосфолипидной природы для функционального питания	Тимофеенко Татьяна Ильинична	2000	179 грн	Добавить в корзину