Ви є тут

Головна » Каталог » Диссертации » 00 - Другие специальности » Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Совершенствование процесса получения пищевых эмульсий на роторном аппарате и определение их параметров методами математического моделирования Линник Андрей Юлианович 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса посола в механизированных линиях холодного копчения мелкой рыбы и филе Димова Виктория Витальевна 2006 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса пылеулавливания из технологических и аспирационных выбросов при хранении и переработке зерна Панова Оксана Александровна 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса растворения сахара в патоке в роторном аппарате Алексеев Виктор Алексеевич 2005 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса регулируемого теплоотвода в двухмодульном скороморозильном аппарате Горохов Алексей Александрович 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов Кузьмин Вячеслав Владимирович 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса скользящего резания пищевых полуфабрикатов пластинчатыми ножами Львов Дмитрий Львович 2009 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса сушки послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя Журавлев Алексей Владимирович 2006 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса сушки семян кориандра в аппарате с СВЧ-энергоподводом Казарцев Дмитрий Анатольевич 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса сушки тыквы в технологии плодовоовощных концентратов Попова Светлана Борисовна 2004 179 грн
Додати в кошик