- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка научно обоснованных методов и устройств реометрического мониторинга процессов структурообразования в молочных продуктах
Тип роботи:
Докторская
Рік:
2013
Артикул:
338558 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Процес обробки рідкого курячого яйця високим тиском з метою стабілізації його якості
- Разработка метода аэрационной очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств от жировых загрязнений
- Процесс сепарирования в центробежном сепараторе с пульсирующим изменением скорости
- Вибрационное решетное сепарирование зернопродуктов в поле центробежных сил
- Разработка методов математического описания процессов переноса в продуктах колбасного производства
- Научное обеспечение процесса осциллирующей сушки семян рапса с циклическим вводом антиоксиданта
- Исследование процессов ИК-термообработки и экструзии зернобобовой культуры люпия
- Научное обеспечение процессов мембранного выделения ферментов
- Совершенствование процесса обрушивания семян подсолнечника с применением при подготовке инфракрасного облучения
- Научное обеспечение развития системы процессов интенсивного обезвоживания пищевых сред с применением вакуум-сублимационной сушки