- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка технологии низкотемпературной рафинации подсолнечного масла
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
1999
Артикул:
1000217278 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Очистка жирсодержащих сточных вод методами ультрафильтрации и огневого обезвреживания
- Разработка методов и аппаратуры для магнитной обработки растительных масел и жиров с целью повышения их стабильности при хранении
- Биохимическая характеристика липидно-белкового комплекса плодов грецкого ореха и лещины и разработка функциональных пищевых продуктов на их основе
- Получение пищевых жировых паст и кетчупов с заданными качественными показателями
- Комплексная переработка маклейи с целью получения продуктов, рекомендуемых к применению в косметических средствах
- Исследование и разработка технологий и рецептур эмульсионных продуктов нового поколения
- Совершенствование непрерывной технологии получения твердого мыла под давлением
- Разработка технологии и рецептур устойчивых к окислению фосфолипидных продуктов диетического и лечебно-профилактического назначения
- Исследование процесса удаления загрязнений анионогенными твердыми брусковыми мылами, полученными на основе натриевых солей природных жирных кислот
- Разработка способа повышения окислительной устойчивости жировых продуктов эмульсионной природы