РАЗДЕЛ 2
ОЦЕНКА ФИНАНСИРОВАНИЯ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
2.1. Анализ инвестиций в развитие птицеводства в АР Крым
Первостепенной задачей агропромышленного комплекса Украины является насыщение
рынка продуктами питания отечественного производства и достижение на этой
основе уровня предложения, соответствующего нормам потребления продуктов
питания и степени конкуренции, вызывающей снижение цен. Так, например, если
согласно данным НИИ Гигиены питания Министерства охраны здоровья Украины
физиологический минимум потребления яиц на душу населения в год равен 246 штук
(норма академии наук СССР составляла 280 шт. яиц в год на душу населения), то в
2004 году в Крыму фактическое потребление составило 214 штук, в Украине в целом
– 220 штук, а в США – 257,2 штук.
В развитых странах мясо птицы занимает значительный вес в структуре
потребляемых продуктов. Так, например, в 2004 в США его было потреблено около
50 килограмм на душу населения, что составило 47% от общего потребления мяса, а
в Украине было потреблено мяса всех видов всего 38 килограмм (доля мяса птицы
23,5%).
Таким образом, в Украине современный уровень производства продуктов
птицеводства не соответствует ни медицинским нормам питания, ни соответствующим
показателям развитых стран.
Развитие отрасли в регионе было поставлено на интенсивную основу, а его пик
приходился на 1987-1988 годы, а в 1990 году производство яиц составило 1117
млн. штук и мяса птицы – 76,5 тыс. тонн в убойном весе. С 1991 года произошел
значительный спад объемов производства продукции птицеводства, и только в 1999
году процесс падения в яичном птицеводстве был остановлен и наметилась
тенденция к возрождению этой подотрасли птицеводства (рис. 2.1).
Рис. 2.1 Производство яиц в АР Крым
В последние годы наблюдается постепенное возрождение яичного птицеводства как
на Украине в целом, так и в Крыму в частности. Хозяйствами всех категорий АР
Крым в 2005 г. произведено 581,9 млн. шт. яиц, что на 30 % превысило показатель
2000 года (447,1 млн. шт. яиц).
Основными производителями товарного яйца в республике являются предприятия,
входящие в ПО «Крымптицепром». На их долю приходится 87 % всего объема
производства пищевых яиц в Крыму. К их числу, прежде всего, относятся ОАО
«Птицефабрика Южная» со своим дочерним АООО «Южная Холдинг», на долю которых
приходится 62 % валового производства яиц, ОАО «Партизан» (7,5 %), ПСП «Восток»
(7,4 %), ГППЗ им. Фрунзе (12,8 %), Предприятие «Крымагрокомплекс» (5,8 %).
За последние годы возникло несколько частных фирм - производителей
птицеводческой продукции, самой крупной из которых является Предприятие
«Птицекомплекс», на долю которого приходится около 12 % общего объема
производства яиц в республике. Предприятие использует производственные мощности
бывших птицефабрик республики - племрепродукторов «Родина», «Октябрьский»
(Красногвардейский район), КСП им. Кирова (Феодосия), ОАО «Племзавод Крымский»
(Сакский район).
Производство мяса птицы уменьшалось до 2000 года, в котором и составило всего
9,5 тыс. тонн. Если в 1990 году удельный вес мяса птицы в валовом производстве
мяса составлял 38%, то в 2000 году этот показатель снизился до 13,9% (рис
2.2).
Рис. 2.2 Производство мяса птицы (в убойном весе) в АР Крым
Тенденцией последних лет стало более интенсивное возрождение мясного
птицеводства по сравнению с яичным направлением как на Украине в целом, так и в
Крыму в частности. Так, на 1.01.2006 года численность поголовья птицы в Крыму
во всех категориях хозяйств составила 10034,3 тыс. голов, что превысило на 63 %
показатель 2000 года. Изменение численности птицепоголовья сказалось и на
производстве продукции птицеводства. Так сельскохозяйственными предприятиями АР
Крым в 2005 г. произведено 78,1 тыс. тонн мяса птицы (в живом весе), что более
чем в 6 раз превысило показатель 2000 года.
Учитывая значительную конкуренцию, которую испытывают птицеводческие
предприятия республики на рынке птицеводческой продукции, завозимой из других
регионов зачастую низкого качества, Советом министров Автономной Республики
Крым принято постановление «О мерах по защите внутреннего рынка крымских
товаропроизводителей и населения АР Крым».
Постановлением Кабинета Министров Украины от 29.12.1997 года № 1474
сельскохозяйственным товаропроизводителям Автономной Республики Крым было
выделено 26,5 тыс. тонн непродовольственного зерна, из которых 21 тыс. тонн
была направлена в птицеводческие предприятия. Постановлением Совета министров
Автономной Республики Крым от 11.05.2000 года № 178 птицеводческим предприятиям
республики была выделена бюджетная ссуда в сумме 2,1 млн. грн. В этом же году
Постановлением Кабинета Министров Украины от 30.11.1999 года № 2180
птицеводческим предприятиям республики было выделено из Госкомрезерва Украины
13,9 тыс. тонн комбикормов.
Здесь следует отметить, что сумм, выделенных на восстановление отрасли,
оказалось недостаточно, поэтому значительным толчком развития отрасли явилось
стремление частных инвесторов вложить в данную отрасль свой капитал. Так,
например, в 2001 г. на базе птицекомплекса агрофирмы “Дружба народов” было
создано новое предприятие мясного направления ЗАО “Дружба народов Нова”, в
которое было инвестировано около 80 млн. грн. К сожалению, это единственное
предприятие в Крыму, которое развивается очень быстрыми темпами. Если в 2001 г.
до модернизации оно производило до 1,5 тыс. тонн мяса в месяц, то после
модернизации – до 2 тыс. тонн, в 2003 г. – 3 тыс. тонн. К концу 2004 года было
запланировано увеличить производство продукции до 4,3 тыс. тонн в месяц [150,
с. 25-29].
Одним
- Київ+380960830922