- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка технологии комплексных биологически активных добавок и производства на их основе комбикормов с использованием липидсодержащего растительного сырья
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2002
Кількість сторінок:
139
Артикул:
236414 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка технологии и рецептур спредов функционального назначения
- Разработка рецептур и оценка потребительских свойств низкокалорийных майонезов функционального назначения с применением фосфолипидных и белковых добавок
- Усовершенствование технологии и разработка новых видов рецептур зубных паст
- Инновационные технологии извлечения и модификации растительных масел, и применение получаемых продуктов при производстве хлебобулочных изделий
- Разработка рецептур и технологий производства перспективных пищевых эмульсий типа майонез с заданными свойствами
- Разработка теоретических основ и технологических схем процесса безреактивного гидролиза триглицеридов
- Очистка жирсодержащих сточных вод методами ультрафильтрации и огневого обезвреживания
- Разработка рецептурных составов и усовершенствованной технологии получения физиологически полноценных майонезов
- Усовершенствование технологии и разработка рецептур новых видов крема для бритья
- Разработка способов оценки качества и идентификации семян подсолнечника на основе метода ядерно-магнитного резонанса