- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации
Тип работы:
кандидатская
Год:
2010
Количество страниц:
228
Артикул:
236732 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Научное обеспечение оптимальных систем технологических процессов и машин мукомольного производства
- Исследование процесса структурообразования йогурта
- Разработка и научное обеспечение способа сушки семян расторопши в вихревой камере с СВЧ - энергоподводом
- Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов
- Процес обробки рідкого курячого яйця високим тиском з метою стабілізації його якості
- Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ
- Розробка обладнання для жаріння м'яса з високим вмістом сполучної тканини
- Совершенствование процесса измельчения зернового сырья при производстве комбикормов
- Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья
- Разработка процессов повышения стойкости квасов брожения