СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ...................................................5
* !. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ......................................... 15
1.1. Изменение свойств природной воды при различных способах активации и ее действие на микро- и макроорганизмы........ 15
1.2. Научное представление о химической структуре и формуле воды. .28
1.3. Дефицит чистой воды и проблемы современной экологии...31
1.4. Принцип получения и области практического применения
♦ электроактивированной воды........................... 34
1.4.1. Физико-химические свойства электроактивированной кислой и щелочной воды.................................42
1.4.2. Влияние электроактивированной кислой и щелочной воды
на микроорганизмы................................ 45
1.4.3. Влияние электроактивированной кислой и щелочной воды
на организм животных.............................. 48
# 1.5. Научные гипотезы о механизме действия электроактивирован-
ной воды на биологические объекты.......................50
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ..................................58
2.1. Материалы, методы и объем выполненных исследований ... 58
2.2. Результаты исследований.............................. 76
2.2.1. Совершенствование конструкции существующего самодельного электролизера и технологии получе-
# ния электроактивированной кислой и щелочной
воды с высокой биологической активностью............ 77
2.2.1.1. Влияние срока хранения и различных физических воздействий на изменение свойств электроактивированной воды ... 85
2.2.1.2. Электрохимическая активация водного раствора поваренной соли..........................................90
2.2.2. Влияние электроактивированной кислой и
^ щелочной воды на микроорганизмы......................94
2.2.2.1. Результаты изучения бактериостатического и бактерицидного действия электроактивированной кислой воды на сапрофитные микроорганизмы........................... 95
2.1.12. Влияние кислой и щелочной фракций электроактивированной воды на возбудителей инфекционных болезней ЖИВОТНЫХ.............................................. 101
♦
3
2.2.2.2.1. Результаты электронно-микроскопических исследований Е. coli и Staph, aureus после воздействия элекгроактиви-
рованной кислой воды...............................111
2.2.2.З. Изучение вирулицидных свойств кислой фракции
электроактивированной воды...........................117
22.3. Влияние электроактивированной кислой и щелочной воды на культуры клеток и организм животных....................121
# 2.2.3.1. Влияние электроактивированной кислой и щелочной
воды на культуры клеток............................ 121
2.23.2. Действие электроактивированной кислой и щелочной воды на организм лабораторных и сельскохозяйственных животных при длительном применении внутрь..............123
2.23.3. Результаты парэнтерального введения животным электроактивированной кислой и щелочной воды...............128
ф 2.23.4. Влияние щелочной фракции электроактивированной
воды на рост, развитие и сохранность цыплят, формирование гуморального поствакцинального иммунитета против вируса ньюкаслской болезни....................131
22.4. Применение электроактивированной кислой и щелочной воды для лечения животных при инфекционных и незаразных болезнях............................................137
2.2.4.1. Результаты применения электроактивированной кислой * и щелочной воды для лечения белых мышей при экспери-
ментальной рожистой и пастереллезной инфекции..........138
22.4.2. Применение электроактивированной кислой и щелочной воды для лечения сельскохозяйственных и домашних животных при инфекционных бактериальных заболеваниях. .140
2.2.4.3. Эффективность применения электроактивированной кислой и щелочной воды для лечения сельскохозяйственных и домашних животных при хламидиозных и вирусных
болезнях................................................148
22.4.4. Результаты применения электроактивированной воды при некоторых незаразных болезнях сельскохозяйственных и домашних животных........................................162
*
29
«рождающий» обычную воду, дейтерий-2 - образующий с кислородом окись дейтерия - «тяжелую воду», и тритий-3 (радиоактивное вещество). Изотопы с массой 4 и 5, из-за очень короткой продолжительности существования - сотые доли секунды, - изучены слабо. Высокая активность кислорода связана с тем, что на его внешней электронной орбите находится 6 вместо положенных 8 электронов. Таким образом, кислород, так же как и водород, имеет на внешней орбите две свободные связи, что придает ему огромную окислительную силу. К свободным связям он активно присоединяет молекулы химических элементов и прежде всего водорода. В огромной массе различных химических реакций образуются органические и многие неорганические кислоты.
В настоящее время в каждом соединении изотопов водорода с кислородом (Н2О, HDO, D2O) известно по три их различных сочетания. Поскольку каждый изотоп водорода способен соединяться с любым изотопом кислорода в соотношении 2:1, то может бьпъ получено 42 различных сочетания атомов в молекуле воды. Из этих 42 известных сочетаний окись дейтерия (D?.0) и электроактивированная кислая вода являются «мертвыми». Многие ученые предполагают, что из 40 оставшихся сочетаний изотопов водорода с кислородом могут оказаться одна или несколько формул «живой» воды с различной химической и биологической активностью. Убедительным доказательством этого предположения являет« высокая химическая и биологическая активность воды, прошедшей обра ботку магнитным полем (омагниченная вода), электрическим tokoi v (элекгроактивированная щелочная вода), а также талая и дегазированна Ü-вода (Я.Г. Дрофман, 1966; А А. Карцев, С .Б. Вагин, 1973; АЛ.Соколо? у/ 1986; М.В. Васильев, ГА. Дугин, И.В. Никишина, 1986; Е.И. Пономаре^
Н.К. Старкова, АЛ. Лукин, 1990; E. Clomenti, J. Ynt, Y. Corougin, 198 W.L. Jorgensen, 1982; LR. Reimes, P.O. Wotts, 1982).
Известны также ортосостояние и парасостояние атомов водорода в молекуле воды. Ортосостояние - это такое состояние, когда атомы водорода вращаются вокруг своей оси в противоположные друг другу стороны, парасостояние - вращение их в одну сторону (диполе). Соотношение орто- и парасостояния в обычной воде 4:1. Учеными доказано, что вода в состоянии диполя обладает высокой химической и биологической активностью, то есть по сути это «живая» вода. При обработке молекул воды электрическим током, магнитным полем, нагреванием или при переходе ее из льда в жидкое состояние меняется на некоторое время обычное соотношение атомов водорода в сторону увеличения парасостояння, и такая вода становится биологически активной, и наоборот. Таким образом, активация воды под действием различных физических факторов внешней среды является установленным фактом. Остается неясным механизм действия активированной воды на микроорганизмы, тканевые клетки и животный организм в целом. Орто- и парасостояние воды и гидратацию ионов водорода некоторые исследователи поставили в основу своих научных гипотез о механизме действия активированной воды на биологические объекты (В.И. Классен, 1973; И. Никифоров, 1978; Б.З. Фрадкин, 1983; Ю.М. Сокольский, 1990; Ф. Татарский, 1990 и другие).
Многими учеными давно установлено, что в природе чистой воды нет. Вода - это раствор различных химических соединений (Б.В. Некрасов, 1969; Э.Е. Евсеев, 1982; НЛ. Глинка, 1983 и другие). Даже родниковая, кипяченая, дистиллированная вода содержит определенное количество примесей. Например, в каждой капле морской воды обнаружено более 70 различных химических элементов периодической системы Менделеева. Поэтому современную химическую формулу воды следует представлять как НгО х п, где п - растворенные минеральные, органические вещества, газы, окись дейтерия (1>20), различные микроорганизмы
- Київ+380960830922