ОГЛАВЛЕНИЕ
1. ВВЕДЕНИЕ
2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Глава 1. Общие сведения о проблеме иммунопробиотического гомеостаза. Концепция применения пробиотических препаратов.
I I. Введение
1.2. Естественная микрофлора желудочно-кишечного тракта жвачных животных
13. Естественная микрофлора желудочно-кишечного тракта свиней
1.4. Факторы, индуцирующие изменение кишечной микрофлоры
1.5. Механизмы действия пробиотиков
1.6. Теоретические основы разработки иммунопробпотических препаратов для вегеринарни
1.7. Иммунный ответ и механизмы патогенеза при вирусных заболеваниях
1.8. Иммунная система слизистых оболочек и регуляция иммунного ответа
1.9. Реакции организма хозяина на кишечную микрофлору
1.10. Последствия воздействия иммунных реакций на кишечную микрофлору
1.11. Стимуляция иммунной системы пробиотиками 1.12 Иммунопробиотическнс препараты в ветеринарии
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Глава 2 Разработка иммунопробпотических препаратов для ветеринарии
Материалы Методы исследования
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Изучение свойств гибридного белка Т-ФНО-Т Изучение свойств препарата нсотим
Результаты изучения пробиотического препарата лактобифид Изучение иммунобиологических свойств препарата иммуиобак Изучение препарата лаю сферой
Характеристика иммунопробиотического препарата бактонеотим
Стр.
1-10
10-12
12-18
18-22
22-27
27-41
41-47
47-52
52-63
63-68
68-69
69-75 75-78 79-87
87-102
103-115
115-135
135-156
156179
180-222
222-233
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ 234-269
5. ВЫВОДЫ 269-270
6. Практическое использование результатов 271
7. Рекомендации в производство 272
8. Список использованной литературы 272-309
9. Приложение 1 Методические рекомендации по проведению лабора- 310-318 торных и производственных испытаний цитокинов животных
28
рует от 2,5 клеток в верхних отделах тонкой кишки до 41,7 клеток в нижних ее отделах на эпителиальную клетку. Количество прикреплений также зависит от состава питательной среды, использованной для выращивания бактерий. Обнаружено, что Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus лучше прикрепляются к клеткам кишечника поросят при выращивании их на среде, содержащей молоко (183).
Рисунок 1. Различия в адгезивности среди штаммов кишечных бактерий в пределах одного вида
Показано, что способность к адгезии у молочнокислых бактерий является видоспецифичной. Данные приведены в таблицах 5 и 6 (158). Микроорганизмы, выделенные от одного вида животных, имеют слабую адгезивную способность по отношению к энтероцитам другого вида животных, либо не прикрепляются к ним совсем (158). Поэтому рекомендуется использовать для приготовления пробиотических препаратов микроорганизмы, выделенные от животных, для которых этот препарат предназначен. •
29
Таблица 5. Специфичность адгезии лактобацилл к эпителию различных животных
Эпителиальные клетки хозяина
Лактобациллы выделены от Цыплята Поросята Мыши Крысы
Цыплят + + - -
Поросят - + Ч -
Мышей - ни + +
Крыс - - + +
Человека - ни
ни - не исследовалось
Таблица 6. Адгезивные свойства лактобацилл и стрептококков, выделенных от различных животных, по отношению к эпителиальным клеткам поросят (158).
Ис то ч ни к м и кроорга 11 измо в Пропорции адгезивных штаммов
Лактобациллы Стрептококки
Домашние белые свиньи 15/17 7/11
Дикая свинья 1/2 0/2
Овца 0/2 0/5
Коза 0/4 0/6
Корова 0/4 0/4
Морская свинка 0/3 0/3
Крыса 0/3 0/3
Домашняя птица 2/6 0/8
ІІ Молоко и молочные продукты 0/10 0/8 ~1
Механизм, с помощью которого лактобациллы прикрепляются к клеткам кишечника животных и человека, изучен недостаточно. В идеале для его исследования должны использоваться изолированные энтероциты, но, к сожалению, ткани кишечника недостаточно жизнеспособны, кроме того, наблюдаются значительные вариации в свойствах энтероцитов в зависимости от донора, что приводит к различным данным по адгезии т уЦго (189). Линия человеческих энтероцитов Сасо-2 является хорошо охарактеризованной клеточной моделью, происходящей от человеческой аденокарциномы
- Київ+380960830922