ОГЛАВЛЕНИЕ
Стр.
ВВЕДЕНИЕ........................................................3
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.................................................7
1.1. Биология перепелов.............................................7
1.2. Филогенез, онтогенез и функции селезенки......................12
1.3. К морфологии селезенки у животных.............................21
1.4. Влияние антропогенных факторов на организм....................29
II. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ............................32
2.1. Материалы и методы исследования...............................32
2.2.Динамика роста абсолютной массы и индекса массивности у самок японских перепелов.................................................47
2.3. Динамика индексов телосложения у самок японских перепелов.....49
2.4. Динамика роста абсолютной и относительной массы селезенки
у самок японских перепелов.........................................52
2.5.Динамика роста морфометрических показателей селезенки у самок японских перепелов.................................................55
2.6. Динамика роста индекса селезенки у самок японских перепелов...58
2.7. Гистологическое строение селезенки у самок японских перепелов.60
III. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ
ИССЛЕДОВАНИЙ...................................................88
ВЫВОДЫ........................................................108
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ..........................................111
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.................................................112
ПРИЛОЖЕНИЕ................................................139-168
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Развитие промышленного перепе-ловодства неразрывно связано с разведением тех пород перепелов, которые способны давать высококачественные продукты питания (Елизаров Е.С., 2002; Фисицин В.И., 2004; Штеле А.Л., 2004).
Перепелов разводят во многих странах мира. Крупные перепелиные фермы расположены в различных регионах России, в том числе и на птицефабрике ОАО «Снежка», расположенной в Брянской области - юго-западной части нечерноземной зоны России. Интерес к перепелам обусловлен высокими вкусовыми качествами их яиц и мяса, которое отличается нежной консистенцией, сочностью и ароматом.
Действие отрицательных факторов внешней среды вызывает в организме животных стресс - реакции, оказывающие неблагоприятное влияние на воспроизводительные функции, проявляющиеся в снижении продолжительности использования птиц, уменьшении жизнеспособности.
Доместикация и целенаправленная селекционно-племенная работа способствовали улучшению и увеличению яичной продуктивности при высокой живой массе японских перепелов по сравнению с дикими сородичами. Антропогенный фактор, созданный деятельностью' человека (промышленное содержание), является одним из мощных стресс-факторов для развития организма.
Нарушение естественного физиологического комфорта для птиц и экстремальные факторы техногенного происхождения отрицательно влияют на структурно-функциональную организацию организма птиц. Они не позволяют полностью использовать генетический потенциал на разных этапах развития (Селезнев С.Б., 2002; Тельцов Л.П., 1997; Налетова Л.А., 2003).
В этой» связи, научно-практический интерес современной- биологии представляют исследования, направленные на расшифровку адаптивных преобразований японских перепелов, в частности селезенки, и выяснение мор-
15
сосудов можно различать трабекулярные, пульпарные и центральные артерии и вены (И.И. Бобрик, Е.А. Шевченко, В.Г. Черкасов, 1997).
Согласно данным С.Н. Боголюбского (1968), МЛО. Капитоновой, Т.М. Авериной (2001), тканевая дифференцировка селезенки происходит в тесной связи с капиллярной синусообразовательной системой, и формируется маргинальный синус.
К 5,5 месяцам резко увеличивается количество лимфоцитов, и появляются лимфоидные узелки (В-зависимые зоны). Узелки располагаются сбоку от центральной артерии. Резко .увеличиваются размеры Т-зависимых зон.
К 6-ти- месяцам плодного периода возрастает масса органа, размеры лимфоидных узелков, которые располагаются более редко. В центре первичных узелков- образуется значительное число бластных форм, формируются герминативные центры. Зоны расположения Т- и В-лимфоцитов приближаются к таковым в дефинитивных структурах (К. А. Васильев, 1991; С Л. Кузнецов, H.H. Мушкамбаров, B'.JI. Горячкина, 2002).
У плодов крупного рогатого скота в 7 месяцев основание селезенки простирается от 12 грудного до 1 поясничного позвонка. Вентральный конец ее не достигает мечевидного хряща на 3-4 см (В.К. Бирих, Г.М. Удовин, 1972; S Botarel, 1986).
Как показывают исследования И.С. Решетникова (1981), Р.П. Масленко,
Н.Ф. Масленко, И.Н. Фостых, М.М. Максимюк (1987), к концу внутриутробного развития селезенка не достигает своего дефинитивного состояния. Отсутствие зародышевых центров в белой пульпе селезенки и илазмоклеточной реакции свидетельствует о незрелости лимфоидной ткани и иммунной системы в целом в этот период.
После рождения абсолютный вес селезенки увеличивается, а относительный обнаруживает незначительные колебания (В.К. Бирих, Г.М. Удовин, 1972; М.Р. Сапин, Г.М. Харин, 1985).
16
Особенностью формирования стромальных элементов селезенки является то, что процесс их становления совпадает по времени с активным гистогенезом сосудов селезенки (НЛО. Глухова, 2002).
В раннем постнатальном периоде онтогенеза и в период активной половой зрелости организма разрастается и утолщается соединительнотканная строма с примесью гладкомышечной ткани (63,4 - 116,8 мкм) (P.P. Муллах-метова, А.Ф. Рыжих, 1986).
У соболей 10-ти дневного возраста селезенка еще не дифференцирована на красную и белую пульпу. Четкая дифференцировка ее паренхимы происходит лишь к 35 дневному возрасту. С 45 дневного возраста в лимфатических узлах селезенки появляются герминативные центры.
У- крыс дифференцировка селезенки на красную и белую пульпу происходит на 14-е сутки (B.C. Иванова, 2000):
Селезенка, у птиц возникает в виде отпочкования стенки брюшной полости. Как лимфоидный орган, селезенка начинает формироваться на 4-е сутки инкубации в виде скопления г мезенхимы, в которой через несколько дней появляются участки, содержащие единичные эритробласты.
У четырехдневного эмбриона это утолщение брюшины уже заметно, а затем клетки его быстро - растут, и у шестидневного эмбриона селезенка представляет собой заметное выпячивание, находящееся над желудком. Брюшинные клетки проникают в рядом лежащую мезенхиму, к которой непосредственно примыкает вена селезенки. Гранулоцитопоэз начинается на 8-е сутки у эмбрионов кур и на 10 - 11-е у водоплавающих птиц, а эритропоэз -между 11-ми и 15-ми сутками инкубации.
По данным Thorbecke et al. (1957), диффузные лимфоидные скопления обнаруживаются в селезенке в 1-е дни постэмбрионального развития; а герминативные центры (центры размножения) появляются, к 4-х-недельному возрасту.
У птиц в зародышевых центрах происходит дифференцировка лимфоцитов из стволовых клеток. Размещение лимфоцитов в этой области и приле-
- Київ+380960830922