- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Методологические аспекты формирования и оценки качества многокомпонентных напитков на основе растительного сырья
Тип роботи:
Докторская
Рік:
2012
Артикул:
338643 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка технологий булочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки плодов дикорастущего боярышника
- Потребительские свойства вареных колбас с применением мясного, растительного и молочного сырья
- Формирование и оценка потребительских свойств муки из зерна тритикале с применением биопрепаратов
- Товарознавча оцінка синтетичних мийних засобів для дитячого одягу
- Теоретическое и экспериментальное обоснование создания диабетических мучных кондитерских изделий с применением растительных биологически активных добавок
- Разработка и товароведная оценка напитка молочного обогащенного БАД Эраконд
- Влияние природных антиоксидантов на формирование качества консервов из мяса кур
- Товарознавча оцінка пальтових вовняних тканин із спеціальною обробкою
- Влияние линии, возраста птицы, типа клеточных батарей и сезона года на потребительские достоинства яиц
- Розробка та комплексна оцінка варених ковбас з цільовими біфункціональними модулями