СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.............................................................4
1. Обзор литературы.................................................10
1.1. Морфофункциональная характеристика органов иммунной системы птиц................................................................10
1.1.1. Тимус птиц...................................................13
1.1.2. Фабрициева бурса.............................................19
1.1.3. Морфофункциональные особенности развития печени кур-
несушек.............................................................24
1.2. Морфофункциональное развитие яичников курочек — несушек........29
1.3. Средства и способы коррекции постнатального развития иммуно-компетентных органов, печени и яичников кур —несушек................33
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.........................................40
2.1. Материалы и методы исследований................................40
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ..............................44
3.1. Ретроспективный анализ заболеваемости печени и желудочно - кишечного тракта молодняка кур — несушек на птицефабриках Красноярского края 44
3.2. Сравнительная характеристика индекса тимуса и бурсы фабрициуса курочек в возрасте от 1 до 40 дней под влиянием адаптогеиов растительного и животного происхождения.............................................45
3.3. Влияние адаптогенов растительного и животного происхождения на гистологические и морфометрические изменения фабрициевой бурсы курочек опытных групп в возрасте 10-180 дней................................47
3.4. Влияние адаптогенов растительного и животного происхождения на гистологические и морфометрические изменения тимуса курочек опытных групп в возрасте 10-180 дней........................................66
3.5. Влияние адаптогенов растительного и животного происхождения на гистологические и морфометрические изменения яичника курочек опытных групп в возрасте 40-180 дней.....................................87
3.6. Влияние адаптогенов растительного и животного происхождения на гистологические и морфометрические изменения печени курочек опытных групп в возрасте 10-180 дней.....................................97
3.7. Биохимические показатели крови курочек в возрасте от 1 до 180 дней под влиянием адаптогенов растительного и животного происхождения....110
3.8. Гематологические показатели крови курочек в возрасте от 1 до 180 дней под влиянием адаптогенов растительного и животного происхождения 115
3.9. Показатели среднесуточного прироста живой массы тела, сохранности поголовья, живой массы тела курочек опытных и контрольной группах, в возрасте от 1 до 180 дней под влиянием адаптогенов растительного и животного происхождения.........................................117
3.10. Определение экономической эффективности применения адаптогенов
растительного и животного происхождения курочкам — несушкам.....120
ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ...............................122
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ...........................137
ВЫВОДЫ.........................................................138
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК........................................141
ПРИЛОЖЕНИЯ.....................................................161
15
на дольки прослеживается на ранних стадиях развития (Миллер Дж.,1965, Купер Э., 1980). Максимального развития тимус достигает к 3,5-4 месяцам, а затем постепенно атрофируется но достижении полового созревания (Митюшников В.М., 1980-1985, George A., 1996, Хомич В.Т., 2001, Ткачев Д.А., 2007).
В дольке тимуса различают корковое вещество, густо заполненное лимфоцитами и мозговое (медуллярное) - с гораздо меныпим количеством лимфоцитов (Cheville N, 1972, Анисимова В.П. 1994). В мозговом веществе находятся тельца Гассаля, представленные в виде концентрического скопления утолщенных эпителиальных клеток, с большими ядрами и слабо ацидофильной цитоплазмой, вокруг клеток содержится секретоподобное вещество (Schulof R.S., 1981, Acres R. В., 1982, Кемилева 3., 1984). Секреторные клетки вырабатывают регулирующие гормоноподобные факторы: тимозин, тимулии, тимопоэтины. Эти клетки содержат вакуоли или секреторные включения. Вопрос о функции тимических телец (Гассаля) до настоящего времени остается дискуссионным. Большинство исследователей считают, что они участвуют в секреции гормоноподобных веществ тимуса (Забусов Ю.Г., 1975; D'Anna F. et al., 1981; Li Y., Xin С, 2000).
Т-лимфоциты происходят из костномозговых клеток-предшественников, которые в течение эмбрионального развития и в ранний постнатальный период мигрируют в тимус (Butcher Е. 1972, Ярилин A.A., 1991). Т-лимфоциты отличаются от других типов эффекторных клеток иммунной системы тем, что эффекторные Т-клетки формируются в тимусе на ранних этапах эмбриогенеза и поддерживаются в течение всей жизни путем антиген-индуцируемой экспансии длительно живущих Т-клеток, которые главным образом локализуются в периферических лимфоидных органах и рециркулируют в кровь и лимфу (Рыбин В.П., 1973, Jeske D. D., Capra D., 1987, Фисинин В.И., 1990).
Тимус и система лимфоцитов, зависимых от него у цыплят являются клетками - эффекторами в клеточно - опосредованном иммунитете. Во всех
16
реакциях клеточного иммунитета решающую роль играют сенсибилизированные 'Г-лимфоциты. Посредством выделения медиаторов или индуцирования их синтеза Т-клетки определяют степень интенсивности клеточных иммунных реакций. В популяции Т-лимфоцитов различают несколько функциональных групп клеток: цитотоксические лимфоциты, или Т-киллеры, Т-хелперы, и Т-супрессоры (Селянский В.М., 1968, Соколов В.И., 1988). Мотиска (1977) выделяет две нспсрекрывающиеся субпопуляции Т-лимфоцитов в тимусе птиц, которые контролируют позитивный и негативный пути иммунологического ответа. Т-хелперы стимулируют дифференцировку В-лимфоцитов, образование из них плазмоцитов и продукцию иммуноглобулинов (lg). Т-хелперы имеют поверхностные рецепторы, которые связываются с белками на плазмолемме В-клеток и макрофагов, стимулируя Т-хелперы и макрофаги к пролиферации, продукции интерлейкинов (пептидных гормонов), а В-клетки — к продукции антител. Главной функцией Т-хелперов является распознавание чужеродных антигенов (представляемых макрофагами), секреция интерлейкинов, стимулирующих В-лимфоциты и другие клетки для участия в иммунных реакциях; в то время, как Т-супрессоры способны ингибировать активность Т-хелперов, В-лимфоцитов и плазмоцитов (Стрельников А.П., 1964, Motiska E.J., 1977, Ткачев Д.А., 2007).
7-система птиц, как и у млекопитающих, является эффектором клеточного иммунитета, хелпером и супрессором гуморального, одновременно поддерживает в равновесии весь иммунологический аппарат, участвует в адапгативно-компенсаторных процессах онтогенеза (Фриденштейн Ф.Я., 1969, Bauman F.N., 1977, Болотников И. А., 1993). Клеточный иммунитет
обуславливает целый ряд физиологических реакций и патологических состояний. Он играет роль в защите организма от инфекций и в случаях повреждения организма при различных аутоиммунных заболеваниях. Олейник Б.К. (1982) отмечает, что супрессорные клетки более широко представлены у молодых цыплят, а хелперная функция тимоцитов заметно выше у взрослых
- Київ+380960830922