- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Научное обоснование ресурсосберегающих механических и гидродинамических процессов и аппаратов для производства рыбной продукции
Тип роботи:
диссертация доктора технических наук
Рік:
2006
Артикул:
563001 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка и исследование вибрационного массообменного аппарата для экстрагирования плодово-ягодного сырья
- Совершенствование процессов и технологических систем пищевых производств с целью обеспечения их безопасности и качества готовой продукции
- Математическое моделирование режимов стадий процесса непрерывного приготовления дисперсных композиций
- Математическое моделирование и совершенствование процесса экстракции масла из фосфолипидного концентрата
- Исследование процесса объемного дозирования жидких пищевых продуктов в дозаторах поршневого типа
- Повышение эффективности процесса обработки пищевых продуктов в пароконвектоматах
- Разработка и научное обоснование способа приготовления полнорационных экструдированных комбикормов для рыб осетровых пород
- Совершенствование гидродинамической обстановки в экстракторах с неподвижным слоем для CO2-экстракции
- Разработка метода очистки сточных вод производства хитина
- Совершенствование процессов копчения рыбы при производстве консервов