- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки зародышей зерна пшеницы
Тип роботи:
Дис. канд. техн. наук
Рік:
2005
Артикул:
563046 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях
- Разработка и научное обоснование способа очистки теплоносителя в рециркуляционных сушилках
- Совершенствование процесса сушки послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя
- Совершенствование процесса вакуумно-испарительного охлаждения хлебобулочных изделий
- Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания
- Повышение эффективности процессов дрожжевого производства : выращивания, фильтрования, формования
- Научно-практические основы ресурсосбережения в механических процессах кондитерского производства
- Разработка и исследование центробежного смесителя-диспергатора с направленной организацией движения потоков для переработки сыпучих материалов
- Исследование вязкости жидких сред пищевой технологии на усовершенствованном аппарате и на основе модели "состав - структура - свойство"
- Разработка способа стабилизации термовлажностных характеристик зерна при сушке и хранении