Ви є тут

Исследование влияния замораживания пресного слоеного теста и способов выпечки на качество изделий.

Автор: 
Одарченко Николай Семенович
Тип роботи: 
- Москва, 1978. - 171 с. РГБ ОД,
Рік: 
1978
Артикул:
6785
179 грн
Додати в кошик