- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Использование жомопрессовой воды для получения пектиновых концентратов
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
1984
Кількість сторінок:
101
Артикул:
237538 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Повышение эффективности технологии уваривания утфеля первой кристаллизации
- Совершенствование способов экстракции сахарозы из свеклы
- Удосконалення технології екстрактів та концентратів із рослинної сировини
- Совершенствование физико-химической очистки жомопрессовой воды
- Анализ и обоснование технологических показателей основного сырья для производства карамели
- Научное обоснование образования сахаратов и разработка способов очистки сахарсодержащих растворов
- Сорбционная технология очистки сахарсодержащих растворов
- Разработка новой технологии пищевых сиропов из тростникового сахара-сырца
- Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара
- Совершенствование технологии получения сахара из утфеля последней кристаллизации