- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Разработка аппарата для гидротермической обработки молока
Тип работы:
Дис. канд. техн. наук
Год:
2005
Артикул:
563036 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Определение рациональных параметров работы экструдера и влияние их на качество экструдированных комбикормов
- Моделирование процесса непрерывного смешивания в центробежных аппаратах на основе кинетических моделей
- Совершенствование методов расчета обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбы
- Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде
- Охлаждение кулинарных изделий
- Разработка и исследование отстойников сахарного производства с целью оптимизации их работы
- Совершенствование технологии производства цукатов из кабачков и тыквы с использованием моделирования технологических и массообменных процессов
- Научное обоснование разработки ресурсосберегающих процессов производства растительных масел и создания конкурентоспособной промышленной аппаратуры
- Интенсификация гидромеханических и тепломассообменных процессов при вибрировании и их аппаратурное оформление
- Основы теории процессов и аппаратов кавитационной дезинтеграции пищевых сред