Ви є тут

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке Иванов Владимир Владимирович 2007 179 грн
Додати в кошик
Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности Кулишев Борис Васильевич 2007 179 грн
Додати в кошик
Разработка способа получения амарантового масла методом прессования на одношнековом прессе Соболев Сергей Николаевич 2007 179 грн
Додати в кошик
Научно-технические аспекты совершенствования процесса баромембранного разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем Бабенышев Сергей Петрович 2007 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование методов расчета обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбы Ершов Михаил Александрович 2007 179 грн
Додати в кошик
Научное обеспечение развития процесса экструзии крахмалосодержащего сырья Коваленок Владимир Александрович 2007 179 грн
Додати в кошик
Исследование процесса термической обработки солода и создание специализированного обжарочного аппарата Любимов Алексей Олегович 2007 179 грн
Додати в кошик
Межфазные взаимодействия в эмульсиях и суспензиях как основа интенсификации процессов молочной промышленности Фиалкова Евгения Александровна 2007 179 грн
Додати в кошик
Парожидкостные струйные аппараты с регулируемой производительностью для тепломассообменных процессов пищевых производств Васильев Дмитрий Валерьевич 2007 179 грн
Додати в кошик
Развитие систем пропагации пивных дрожжей Кайтуков Чермен Михайлович 2007 179 грн
Додати в кошик