Вы здесь

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Исследование электрофизических характеристик мясокостной муки в процессе её производства с целью разработки метода технологического контроля влажности Головкин Алексей Николаевич 3866 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Кинетические закономерности процесса экстрагирования при производстве растворимого кофе Плотникова Валентина Васильевна 0 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Математическое моделирование и оптимизация процесса уваривания сахарных утфелей Кузьменко Борис Владимирович 4405 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Математическое моделирование и совершенствование процесса экстракции масла из фосфолипидного концентрата Лобанов Александр Александрович 2003 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Математическое моделирование и совершенствование процессов и систем брагоректификации Литвинова Надежда Александровна 2006 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Математическое моделирование и совершенствование экстракционной переработки масличного материала с повышенной температурой Василенко Валерий Васильевич 2006 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Математическое моделирование процесса термообработки шоколадной глазури в поле ТВЧ Ряжских Эдуард Владимирович 2006 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Математическое моделирование процесса циклической экстракции масла Цебренко Константин Николаевич 2003 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде Жемухова Марина Мухамедовна 2004 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину
Математическое моделирование процесса экструзии в двухшнековом экструдере при производстве зерновых чипсов Попов Александр Сергеевич 2006 129 грн
(417 руб)
Добавить в корзину