05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

Ви є тут

Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:

Название диссертации	Автор	Год	Цена	Добавить в корзину
Разработка и оценка потребительских свойств комплексной кормовой добавки на основе растительного липидсодержащего сырья	Бальзамова Татьяна Ивановна	2007	179 грн	Додати в кошик
Исследование и совершенствование технологии разрушения плодовых оболочек семян подсолнечника методом ударных нагрузок	Зайцев Владимир Иванович	1999	179 грн	Додати в кошик
Разработка технологии рафинации подсолнечного масла для предприятий малой и средней мощности	Тинькова Галина Сергеевна	2002	179 грн	Додати в кошик
Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукции	Хираллах Яср Мохаммед Зафер	2005	179 грн	Додати в кошик
Теоретическое и экспериментальное обоснование создания пищевых эмульсий функционального назначения с применением фракционированных фосфолипидных продуктов	Ильинова Светлана Александровна	2007	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование технологии подготовки рафинированного подсолнечного масла к дезодорации	Камениди Евгений Анастасович	2000	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование технологии и разработка рецептур диетических маргаринов с применением биологически активных добавок на основе растительных фосфолипидов	Воронцова Оксана Сергеевна	1999	179 грн	Додати в кошик
Научно-практическое обоснование технологии рафинации подсолнечных масел с применением химических и электрофизических методов	Герасименко Евгений Олегович	2004	179 грн	Додати в кошик
Комплексная переработка маклейи с целью получения продуктов, рекомендуемых к применению в косметических средствах	Кожевникова Ольга Валерьевна	2006	179 грн	Додати в кошик
Разработка инновационной технологии получения жидких лецитинов	Пащенко Вячеслав Николаевич	2013	179 грн	Додати в кошик