РОЗДІЛ 2
СТАН ТА ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА І РЕАЛІЗАЦІЇ ЗЕРНА КУКУРУДЗИ В РЕГІОНІ
2.1. Розвиток та сучасний стан виробництва кукурудзи
Продовольчий потенціал кожної країни світу оцінюється рівнем забезпеченості її зерном як для продовольчих потреб, так і для годівлі тварин. В розвинених країнах світу середньорічний обсяг виробництва зерна на душу населення складає: в Канаді - більше 1600 кг, в США - більше 1200 кг, у Франції - 1100 кг. В Україні (з її сприятливими погодно-кліматичними умовами, родючими ґрунтами, працьовитими хліборобами) цей показник в середньому за 1996-2000 рр. не перевищував 540 кг, а в 2001-2003 рр. складав біля 700 кг.
Зернове господарство є основою сільськогосподарського виробництва, а рівень його розвитку - одним з найважливіших показників стану економіки як України в цілому, так і Миколаївської області зокрема. На сучасному етапі розвитку сільського господарства однією з найважливіших задач є виробництво зерна кукурудзи, яке має велике значення для розвитку аграрного сектора економіки.
За площами посіву кукурудза серед зернових культур у світі знаходиться на третьому місці після пшениці та рису. Відродження кукурудзівництва є одним з шляхів стабілізації економічних відносин вітчизняного сільськогоспо-дарського виробництва, а вирішення даного питання - однією з основних задач органів місцевої влади, керівників і спеціалістів реформованих господарств. Без зернової кукурудзи неможливо в повній мірі вирішити проблеми повноцінного харчування людей, збалансованої годівлі тварин, забезпечення потреб переробної промисловості, медицини та багатьох інших галузей. Єдність природно-кліматичних умов України, основного запасу світових чорноземів, вигідного географічного розташування, багатовікового хлібо-робського потенціалу сільських трудівників та інші фактори сприяють ефективному розвитку сільськогосподарського виробництва, зокрема виробництва кукурудзи.
Занепад кукурудзівництва спричинив дефіцит фуражного зерна. Частка кукурудзи в його валовому зборі по Україні в останні роки не перевищує 10%, тоді як у більшості економічно розвинених країн - 30-35%
Україна традиційно є однією з найбільших кукурудзосіючих держав серед країн СНД. Серед країн колишнього Радянського Союзу площа зернової кукурудзи України становила більше 61% від загальних посівів. За багаторічними даними, з цієї кількості посівів зернової кукурудзи до 10% вирощувалось в зоні Полісся, Прикарпатті та Закарпатській області, 30-37% - в Лісостеповій зоні, решта (а це значна кількість - 53-58%) - в Степовій зоні нашої держави [151, 152].
Найбільший валовий збір зерна кукурудзи в країні був зібраний у 1988 році - 8,7 млн.тонн. З початку 90-х років в країні спостерігалось різке зниження виробництва зерна кукурудзи. Ця тенденція зберігається до кінця 90-років. В 2001 році виробництво зерна збільшилося і склало 2,8 млн.тонн, а в 2002 році - 4,2 млн.тонн.
Така ж закономірність спостерігається і в Миколаївській області (табл.2.1).
Таблиця 2.1
Динаміка виробництва зерна в Миколаївській області
РокиВсі категорії господарствв т.ч. сільськогосподарськими підприємствамиодержано зерна, тис.тоннчастка кукурудзи, %одержано зерна, тис.тоннчастка кукурудзи, %всьогов т.ч. кукурудзивсьогов т.ч. кукурудзи19902706,2135,95,02661,994,83,619951660,0102,66,21598,856,23,52000921,399,810,8819,244,35,120012718,2140,65,22205,547,12,120022430,174,83,11833,120,91,12003800,1331,441,4514,9149,629,1
Дані таблиці 2.1 свідчать, що виробництво зерна в останні роки має значну строкатість. При цьому частка кукурудзи в загальному обсязі виробництва зерна в усіх категоріях господарств до 2003 року складала від 3,1 до 10,8%. В сільськогосподарських підприємствах цей показник ще менший - 1,1-5,4%. В усіх категоріях господарств частка кукурудзи в 2003 році займає 41,4%, в сільськогосподарських підприємствах - 29,1%. При цьому 35,6% кукурудзи виробляється в господарствах населення. В Україні селянське подвір'я дає 24% усього зерна і 51,7% кукурудзи [11, с.36].
Занепад кукурудзівництва спричинив дефіцит фуражного зерна. Частка кукурудзи в його валовому зборі в останні роки дуже низька, тоді як у більшості економічно розвинених країнах вона складає - 30-35%. Через це ми не по-господарськи використовуємо продовольче зерно, згодовуючи його худобі.
Поскільки зерно кукурудзи в сільськогосподарських підприємствах складає від 65 в 2003 році до 98% в 1990-му в загальному його виробництві в області, розглянемо показники посівних площ, врожайності та валового збору в розрізі районів (табл. 2.2).
Таблиця 2.2
Площа, з якої фактично зібрана кукурудза на зерно в сільськогосподарських підприємствах Миколаївської області, тис.га
РайониРоки199019952000200120022003Арбузинський3,42,23,33,62,66,3Баштанський0,42,51,90,30,22,3Березанський0,10,82,00,10,32,5Березнегуватський0,51,82,20,90,33,8Братський1,81,72,21,00,22,9Веселинівський1,42,01,11,71,05,5Вознесенський1,91,31,01,50,75,2Врадіївський0,70,81,61,90,93,9Доманівський3,31,82,42,80,76,6Єланецький0,70,70,40,30,12,9Жовтневий0,30,70,60,20,11,5Казанківський0,72,02,02,20,73,3Кривоозерський2,91,71,91,10,62,9Миколаївський1,01,40,60,10,01,3Новобузький1,81,61,51,10,64,3Новоодеський0,82,00,70,60,12,1Очаківський-0,00,10,1-2,0Первомайський3,64,24,14,12,58,4Снігурівський2,03,61,62,70,45,4Всього по області27,633,031,226,312,073,3 Дані таблиці 2.2 показують, що площі посіву кукурудзи на зерно значно скоротилися і в 2002 році складали лише 12 тис. гектарів. В результаті загибелі озимих культур в зимовий період 2002-2003 рр. дані площі були пересіяні весною ярими зерновими культурами. Площа посівів кукурудзи на зерно при цьому склала 73,3 тис. гектарів.
Найбільші площі посівів кукурудзи в усі роки зосереджені в Арбузинському, Доманівському, Первома