2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ..................................3
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Характерные особенности биологии пушных зверей............6
1.2. Биология пушных зверей в условиях доместикации............12
1.3. Питание пушных зверей в природе и их кормление
при искусственном разведении...............................20
1.4. Особенности пищеварения пушных зверей плотоядного
и растительноядного питания................................25
1.5. Сравнительная морфология поджелудочной железы пушных
зверей, ее цитофизиология..................................28
1.6. Внешнесекреторная деятельность поджелудочной железы
и состав панкреатического сока.............................32
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материал и методы исследований ...........................41
2.2. Некоторые морфологические показатели поджелудочной
железы у серебристо-черных лис.............................48
2.3. Суточная динамика экзокринной функции поджелудочной
железы у серебристо-черных лис.............................50
2.4. Влияние диеты на статус пищеварительных ферментов
у серебристо-черных лис....................................64
2.5. Сравнительный анализ функциональной деятельности
органа у хищных пушных зверей..............................69
2.6. Видовые особенности ферментативной активности поджелудочной железы белок и ондатр.......................75
3. ВЫВОДЫ......................................................82
4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ...........................................83
5. ПРИЛОЖЕНИЕ..................................................98
з
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность исследования. Морфология и функция пищеварительной системы отражают эволюционные приспособления животных к ведущему фактору жизни - качеству питания. Разнообразие пищевых объектов обусловливает физиологические и структурные изменения в органах пищеварительной системы. Поджелудочная железа - главный орган химической обработки пиши и кормовых средств, отражает в своей деятельности экологические особенности качеств пищевых объектов - типы питания животных. Исследования, начатые И.П.Павловым (1897), внешнесекреторной функции поджелудочной железы и ее приспособления к качеству пищевых веществ привлекают внимание многих ученых ( Бабкин, 1927, 1960; Разен-ков, 1948; Синещеков, 1946, 1956; Квасницкий, 1951; Уголев, 1961; Фомина, 1971; Проссер, 1977; Шмидт-Ниельсен, 1982, Grossman, 1943; Corring, 1980).
В целом деятельность органов пищеварения пушных зверей исследована недостаточно, особенно работа поджелудочной железы. Имеющиеся сведения носят отрывочный характер. Данные литературы касаются только морфологии органа. Функциональная деятельность поджелудочной железы пушных зверей с акцентом особенностей питания остается практически неисследованной областью.
І Іеобходимость настоящего исследования, его цели и задачи диктуются тем, что впервые изучается внешнесекреторная деятельность поджелудочной железы серебристо-черных лис - представителей плотоядного питания. Изучение пищеварительной функции поджелудочной железы пушных зверей различного типа питания путем исследования ферментов в гомогенатах ткани органа и в панкреатическом соке представляет актуальную проблему в физиологии животных.
Работа является самостоятельным разделом общей научно-исследовательской работы лаборатории кафедры анатомии и физиологии животных Бурятского государственного университета по изучению вопро-
9
без серебристых волос. В последующем же повышенным спросом начали пользоваться шкурки лисиц с хорошо развитой серебристостью.
Половая зрелость у лисиц наступает в возрасте 9-11 месяцев, довольно активно размножаются они до 6-7 лет, причем максимальная продуктивность приходится на 3-5 летний возраст. Продолжительность жизни -10-12 лет. Средняя плодовитость - 5,5-6,5 щенка в помете.
Новорожденные щенки весят 80-100 г, они покрыты коротким темным опушением, глаза их закрыты, зубов нет, ушные проходы затянуты кожей.
Масса тела наиболее интенсивно увеличивается в первые два месяца: к месячному возрасту она возрастает в 8-10 раз, а к 2-месячному - в 20-25 раз. После этою темп роста несколько замедляется, но остается еще довольно высоким до 5-6 месяцев, когда молодняк почти достигает размеров и массы взрослых зверей.
Ондатра!Ondatra zibethica L.) - небольшой североамериканский грызун, имеющий длину 25-35 см, массу в среднем 900- 1000г. Окраска коричневая, от темно-бурой до охристо-ржавой, но бывают и почти черные экземпляры, шкурки которых ценятся выше. Наилучшее развитие волосяной покров имеет ранней весной (февраль-март), когда шкурка покрыта относительно длинной, упругой, блестящей остью и густым пухом. Позже начинается линька. Зимнее опушение начинает подрастать с авгу ста, но развитие его идет замедленно, возможно, в связи с тем что зимой ондатра проводит время в основном в подземных убежищах, где температура воздуха выше 0°С. Ондатра была впервые завезена в СССР из-за рубежа для акклиматизации в 1928г (Берестенников, Гизенко, Самош, 1969). Размножение ондатры сезонное: в южных районах первые пометы бывают в апреле, в более северных - позднее. Беременность длится 23-27 дней и при совместном содержании самок с самцами покрытия могут быть почти сразу после щенения. При хороших условиях ондатра дает три приплода за лето (до августа), но известен случай получения от самки за сезон шести пометов.
10
Средний размер помета в зависимости ог условий колеблется от 6-7 до 10-12 щенков. Максимальная зарегистрированная плодовитость - 16 голов. В год от ондатры может быть получено до 20-22 щенков (Дмитриев, 1971).
Молодняк рождается слепым, без зубов, покрытый редким волосом. На 7-10 день прорезываются резцы. Волосяной покров к этому времени уже хороню сформирован. Глаза открываются к концу второй недели жизни щенков. Лактация у самок продолжается около 30 дней. Но если самка покрыта сразу после щенения, отсадку проводят на 2-4 дня раньше. Молодняк одного помета обычно содержат вместе.
Ондатра является интродуцированным видом в фауне грызунов Бурятии. В 1932г. завезены в республику в количестве 470 особей из Финляндии и Соловецких островов. Выпущены в Тункинском аймаке по берегам
оз.Иволга 287 голов и в Северо-Байкальском аймаке на побережье оз. Ир-кана - 183. С 1934 по 1946 годы ондатра выпускалась в Селенгинском аймаке - (озера Камышовое и Щучье), Северо-Байкаїьском (оз.Карасевое, р.Кичера, озера Тыйское, Томнинское), в дельте р.Селенги, в Прибайкальском (озера Котокель и Колок), Баргузинском (озера Духовое, Шамондык, Галино), Еравнинском (озера Шахой, Укыр, Круглое, Мої зон, Табхан, Хонхок, Конда), Баунтовеком (озера Бусами, Уакит и в других местах), Би-чурском (оз.Нухтуй, около с.Окино-Ключи), Кяхтинском (озера Джабаево и Долгое), Джидинском ( оз.Таглей), Кижингинском (озера Хулгана и Жин-хозон). 260 голов в озера Ихэ-нур и Багатэ-нур были выпущены в 1939г. Природные условия водно-болотных биотопов Бурятии, особенно дельта р.Селенги, долины рек Верхней Ангары, Баргузина, водоемы Баунтовского аймака, оказались благоприятными для жизнедеятельности вида. Ондаїра размножилась и расселилась (Матурова, Доржиев, Иванова, 1977; Шаргаев, Матурова, 1977).
Обыкновенная белка (Бсшгиа уиїдагиь Р - представитель отряда фы-зунов. Отличается небольшими размерами. Длина тела достигает 20-32 см, длина хвоста 19-31 см. Масса от 180 до 1000 г. Окраска варьирует. Обык-
- Київ+380960830922