- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Научное обоснование способа производства растительно-мясных экструдатов в двухшнековом экструдере
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
2013
Артикул:
338521 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Удосконалення процесу видалення нутрощів хамси гідравлічним способом
- Удосконалення процесу видалення нутрощів хамси гідравлічним способом
- Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах
- Интенсификация тепло- и массообмена в прямоточных газожидкостных потоках : В теплообменнике и реакторе
- Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием
- Теоретические и практические основы осложнений поверхностно-активными веществами массопередачи в процессе рафинации масел
- Интенсификация процессов гигротермической обработки и выпечки в многоярусных хлебопекарных печах
- Повышение эффективности процесса варки пивного сусла в комбинированном аппарате циклического действия
- Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья
- Развитие научных основ интенсификации гидродинамических и тепловых процессов при обработке жиросодержащих пищевых продуктов в ёмкостном оборудовании с перемешивающими устройствами