- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка тест-систем для идентификации плодово-ягодной продукции методом полимеразной цепной реакции
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
2012
Артикул:
1005406491 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка ценных пищевых продуктов с добавкой лекарственного природного сырья Крайнего Севера и их товароведная характеристика
- Разработка и товароведная оценка желе фруктовых с добавлением масла зародышей пшеницы
- Использование эмульгирующих свойств семян тыквы в технологии песочного полуфабриката
- Разработка технологий соусов с полисахаридными компонентами
- Разработка способов получения и применения порошков из дикорастущей мушмулы в производстве булочных и мучных кондитерских изделий
- Использование облепиховой добавки с целью улучшения потребительских характеристик песочного полуфабриката
- Разработка технологии переработки нестандартного зерна овса и оценка качества продуктов его переработки
- Товарознавча оцінка синтетичних мийних засобів для дитячого одягу
- Разработка технологии продуктов питания на базе микробной биоконверсии комплексного растительного сырья
- Совершенствование технологии и оценка качества сдобных хлебобулочных изделий на основе частично выпеченных полуфабрикатов