Ви є тут

Совершенствование технологии получения диффузионного сока и его очистки с применением электрохимически активированных растворов

Автор: 

Квитко Ирина Владимировна

Тип роботи: 

кандидатская

Рік: 

2003

Кількість сторінок: 

159

Артикул:

237094

179 грн

Додати в кошик

Рекомендовані дисертації

• Совершенствование и интенсификация технологии физико-химической очистки сахарсодержащих растворов
• Повышение эффективности процесса очистки диффузионного сока за счет рационального использования извести
• Технология пищевых высокофруктозных сиропов из сахарной свеклы
• Совершенствование технологии кристаллизации сахара на основе исследования физико-химических свойств сахарсодержащих растворов
• Интенсификация I сатурации дефекованного сока в свеклосахарном производстве
• Удосконалення технології екстрактів та концентратів із рослинної сировини
• Повышение эффективности использования извести в процессе очистки диффузионного сока
• Разработка и обоснование комбинированного способа удаления солей кальция из продуктов сахарного производства
• Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара
• Удосконалення технології екстрактів та концентратів із рослинної сировини