- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии этанола из топинамбура
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2001
Кількість сторінок:
144
Артикул:
1000326689 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Обоснование и разработка технологий альгинатсодержащих функциональных продуктов
- Создание новых мучных кондитерских изделий с использованием биологически активных веществ растительного и животного происхождения
- Технология обработки вин с целью профилактики и устранения кристаллических помутнений с применением лазерно-технологических комплексов
- Применение ферментных препаратов протеолитического действия в обработке коллагенсодержащих продуктов убоя животных
- Разработка технологий йодказеина и молочных продуктов, обогащенных йодированным белком
- Разработка метода экстракции и применение серосодержащих веществ чеснока
- Разработка биотехнологического процесса получения комплексных ферментных препаратов термостабильной ?-амилазы и протеазы на основе нового мутантного штамма Bacillus licheniformis 103
- Получение и применение функционального гидролизата коллагена соединительных тканей сельскохозяйственных животных
- Свойства и рациональное использование мяса цыплят-бройлеров в производстве птицепродуктов при различных факторах откорма
- Исследование химико-технологических закономерностей процесса окисления лактозы с целью разработки технологии лактобионовой кислоты