- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Научное обеспечение и разработка способа обжарки овса перегретым паром атмосферного давления
Тип работы:
диссертация кандидата технических наук
Год:
2007
Артикул:
562988 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Исследование процесса термической обработки солода и создание специализированного обжарочного аппарата
- Разработка и исследование мембранного аппарата с побудительным движением диффузионного пограничного слоя
- Кинетические закономерности процесса экстрагирования при производстве растворимого кофе
- Разработка способа стабилизации термовлажностных характеристик зерна при сушке и хранении
- Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки экстракта каркадэ в поле СВЧ с комплексным использованием азота
- Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке
- Моделирование процессов брожения и брагоректификации при производстве пищевого спирта из продуктов помола зерна пшеницы
- Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности
- Совершенствование процессов копчения рыбы при производстве консервов
- Ректификация смеси этанол-вода в прямоточно-вихревых аппаратах с тангенциально-пластинчатыми завихрителями