Ви є тут

05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка высокоэффективной технологии рафинации рапсовых масел Варивода Альбина Алексеевна 2006 179 грн
Додати в кошик
Разработка комплексной технологии послеуборочной обработки и хранения семян сои Брюхнова Елена Андреевна 2001 179 грн
Додати в кошик
Химический состав, структура и свойства фосфолипидов масел семян подсолнечника современных типов и разработка технологии их выведения методом химической поляризации Боковикова Татьяна Николаевна 2000 179 грн
Додати в кошик
Технология получения и применения купажированных жировых продуктов с оптимальным составом жирнокислотным составом ПНЖК Скорюкин Алексей Николаевич 2004 179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии майонезов с длительным сроком годности Лунева Елена Сергеевна 2006 179 грн
Додати в кошик
Разработка комплексной технологии получения растительного масла и белково-липидного концентрата из вторичного сырья переработки зерна риса Никогда Вадим Олегович 2012 179 грн
Додати в кошик
Физико-химические и технологические основы совершенствования производства, хранения и использования твердых натриевых мыл Дубовик Ольга Анатольевна 2009 179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии селективного извлечения биологически активных веществ из растительного сырья для косметических изделий функционального назначения Рослякова Елизавета Юрьевна 2002 179 грн
Додати в кошик
Влияние условий хранения семян подсолнечника на стойкость масел к окислению Францева Татьяна Петровна 2009 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование технологии и разработка рецептур натуральных туалетных мыл, обладающих косметическими свойствами Абаева Индира Николаевна 2006 179 грн
Додати в кошик