- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка специализированного продукта с использованием антиоксидантов природного происхождения для питания спортсменов
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2009
Кількість сторінок:
157
Артикул:
236945 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка технологии сбалансированных композиций для функциональных напитков
- Разработка технологии специального пива повышенной пищевой ценности с использованием растительных добавок
- Научное обоснование и разработка технологии винодельческой продукции с использованием древесины дуба
- Технология безалкогольного пива с использованием гречишного солода на заводах малой производительности
- Разработка способа применения электрохимически активированной воды в технологии пива и безалкогольных напитков
- Научное обоснование и разработка высокоэффективных технологий дрожжей Saccharomyces cerevisiae
- Научно-практическое обоснование использования сырьевых ресурсов Дальнего Востока в качестве источников для производства функциональных пищевых продуктов
- Разработка технологии получения пива в аппаратах большой вместимости
- Разработка технологии получения виноматериалов с использованием иммобилизованных дрожжей, обеспечивающей биотрансформацию пестицидов
- Разработка состава полифункциональной белково-углеводной добавки для производства колбасных изделий эконом-класса