- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Совершенствование технологии стабилизации коньяков с использованием высокоэффективных полимерных материалов
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2009
Кількість сторінок:
138
Артикул:
236136 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка и обоснование способов совершенствования биотехнологии и повышения качества светлого пива
- Развитие теоретических основ и разработка технологий мучных и мясных изделий с использованием продуктов модификации растительного сырья
- Научное обоснование и разработка технологии биоконверсии растительного сырья в производстве солода, пива, алкогольных и безалкогольных напитков
- Биотехнология биологически активной добавки к пище моллюскам
- Биотехнология пищевых концентратов вторых обеденных блюд на основе пророщенной сои и их товароведная характеристика
- Научное обоснование и разработка технологии переработки винограда комбайнового сбора
- Теоретические и практические аспекты разработки технологии специального пива и слабоалкогольных напитков с использованием сброженных основ из природного углеводсодержащего сырья
- Разработка способа применения электрохимически активированной воды в технологии пива и безалкогольных напитков
- Обоснование и разработка биотехнологии плодовых вин из ягод дальневосточных лиан
- Получение, свойства и применение микробной эндо-1,4-?-ксиланазы